رورا

رورا @rora_1

عضوة نشيطة

Cheesy Potato Cakes خطيييير

السلطات والمقبلات والمشروبات

هلا وغلا بحبايب قلبي الغاليين
اليوم عندي طريقة بطاطس مهروسة رائعة بمعنى الكلمة وطبعا انا اخذتها من موقع اجنبي وطبقتها بالحرررف وطلعت واااو اتعب اقول واو
شوفوا الصورة من الموقع طبعا واللي سويتها نفس الشكل تماما



المقادير:

2 بطاطس كبيرة مسلوقة
1 كوب جبنة شدر مبشورة
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
3 بصل اخضر م
31
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شخصيه مجهوله
شخصيه مجهوله
وااااو شكلها جوناااااااااان
علكه لامي
علكه لامي
شكله روعه وبعدين وين الطريقه
رورا
رورا
يابنات معليش ضغطت بالغلط
نكمل:

2 بطاطس كبيرة مسلوقة
نص كوب جبن شدر مبشور
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
3 بصل اخضر مفروووم
مل وفلفل
2 ثوم مهروس


التغطية:

1كوب بقسماط متبل
نص كوب دقيق
بيضة
1 كوب حليب

صوص التغميس المتبل:
1 كوب سور كريم او لبن زبادي مخلوط مع لبنة
1 طماطمة صغييرة مفرومة ناعم
1 م ص بودرة بصل
1 م ص ثوم بودرة او مهروس
1 م ك خل ابيض
ملح وفلفل
4 -5 قطرات تباسكو


الطريقة:
اخلطي مكونات صوص التغميس وحطيه في الثلاجة .
اهرسي البطاطس هرس خشن واخلطيها مع بقية مكوناتها.
اخلطي البقسماط مع الدقيق .
والحليب مع البيضة.
شكلي خليط البطاطس لأقراص في حجم البرجر أو اصغر شوية وبريه بخليط البقسماط وبعدين في البيض ورجعيه للبقسماط وغلفيه كويس , رصيه في صينية وحطيه في الثلاجة ساعة او اقل.
سخني 1 كوب زيت في طاوة عميقة شوية وليس قدر وحمري البطاطس تحمير خفيف وليس قلي عميق لمدة 3 -4 دقائق للجانبين حتى يصير ذهبي .
قدميه زي الصورة اتمتعي وصدقيني حاتعجب الأولاد خصوصا لأنها من جد لذيييذة.
رورا
رورا
يابنات الجبن الشدر كوب او نص زي ما تحبي
*الجووودي*
*الجووودي*
امممممممممم اموت بالبتايتو