ماشاء الله تبارك الله
هذي الطبق لبنتي شيماء ربي يحفظها من كل شر وضر
ويستر عليها فوق الأرض وتحت العرض ويوم العرض
هي وأخواتها وجميع بنات المسلمين
ياليت اللي تشوف طبختها يدعي لها
وأسمها بمنتدى ثاني
(( سكاي هارت ))
قلب السماء
المقادير
Crab sticks = مادري بالعربي شنو بس هو اصابع قباقب اللي هو كابوريا
فليلفة حمرة مقطعة شرايح
فليفلة خضرة شرائح
بصلتين شرائح
ملفوف شرائح
ملعقة صغيرة بهارات صينية + بودرة الفليفة الحمرة
رشة ملح بحري
ملعقة طعام صلصة الصويا
ملعقة طعام صلصة المحار
ملعقة صغيرة خل البلسمك
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
زيت زيتون
الطريقة
نضع الثوم و زيت الزيتون على النار ثم الخضار و نقلب حتى تذبل قليلا و نضيف الصلصات والخل و نقطع الاصابع شرائح و نضيفها على الخليط .. نقلب مع اضافة الملح .. بعد 5 دقائق يكون الطبق جاهز .. ويقدم ساخنا
و بالعافية على قلوبكم
دعواتكم
الله يعطيك العافيه انتي وبنتك
مشكورين قلبووو