المقادير:
ثلاث ارباع كاس سكر بني
ثلاث أرباع كاس سكر ابيض
ثلاث أرباع كاس زبده
بيضتين
كاسين وربع دقيق أبيض
ملعقه صغيره بكنج بودر
شوي فانيلا
شوكولاته هرشي
ملعقه بودرة شوكلاته الي بالصوره اذا تبين الكوكيز بالشكولاته حطيه واذا تبينه عادي موب لازم
الطريقه
بالخلاط تحطين السكر البني والسكرالابيض والزبده والبيض وتخلطينهم
تخلطينهم كويس بهالشكل
تضيفيت بودره الكاكاو وتخلطين
تضيفين الدقيق بالتدريج علشان مايتكتل بعدين الباكنج بودر والفانيلا
تضيفين الهرشي
تخلطين بالملعقه عشان مايتكسر
تشكلينه بهالشكل وتدخلينه الفرن بس لا يطول عشان مايصير قاسي
لا احد يرد :30:
من جوى
وهنا سويته عادي بحلوى ام اند امز
وبالعافيه