Cupcakes الشوكولاتة بالعسل....
المقادير :
كوب دقيق
ربع كوب كاكاو
ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زبدة
ثلاث ارباع كوب عسل
1 بيضة
نصف ملعقة فانيليا
ثلث كوب حليب
الطريقة:....
في وعاء صغير نخلط الدقيق و الكاكاو و البيكنج صودا و نضعه جانبا
ثم نخفق الزبدة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح خفيفة و نضيف العسل و نستمر بالخفق الى ان تصبح كالكريمة ثم نضيف البيضة و الفانيليا و الحليب تدريجيا و نخفق جيدا
ثم نضيف الخليط بالتدريج الى الدقيق و نخفق حتى يمتزج جيدا
ندهن الكب كيك بالزبدة نملئ ثلاث ارباع الكب و ندخلها الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 25 دقيقة
لعمل الكريمة :
نصف كوب شوكولاتة نصف محلاة يذوب في حمام مائي ثم نرفعها و نضيف ربع كوب عسل يقلب جيدا و ندهن به و جه الكعك
وممكن نزين وجه الكعك بالحلوى الملونة....
بالهناااااااااااااااااااااااااااااا...
شكلها رهيييييييييييييييييييييييييييب و لذيييييييييييييييييييييذة
الله يعافيك ويجزاك كل خير