domino سكر من يعرف وشو؟؟؟!!!

السكر البني يصلح للسينبون وبعض الحلويات

لاتفوتك طريقة ام الاطخم للسينبون

السكر البني حلو في كثير من الحلويات يكون مع مقاديرها


حلى قوالب السكر البني

كاس دقيق + اصبع زبده مذابه + فنجال سكر ناعم + فنجال قهوه ماء
تخلط الزبده مع السكر جيدا ثم يضاف الدقيق وتخلط جيدا ثم نضيف الماء وتعجن حتى تكون
عجينه لينه ثم تقسم العجينه الى كور صغيره وتفرد في صينية الكب كيك الصغيره بعد دهنها
بالزيت وتفرد حتى تاخذ شكل القالب وتوضع قطعة تمر على كل قالب ثم نعمل الحشوه في
الخلاط نصف كاس سكر بني +بيضه ويخلط تماما ثم يصب على كل قالب مقدار ملعقه
وتزين باللوز المبشور ثم تدخل الفرن لمدة 25 او 30 دقيقه ثم تحمر من الاعلى
وتترك حتى تبرد وتقدم وبالعافيه

شكرا للجميع

بس هذا السكر كتله وحده قاسيه
مو ناعم مثل السكر البني
هذا قصدكم

ايه عزيزتي هو قاسي مره بس يذوب بالحراراه وبصراحه انا استخدمه في عمل الكوكيز رااااااااااااائع ...