ام عزيزان
ام عزيزان
ههههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههههه

يافرحه ماتمت

يعني ما اقدر اسويه الحين.؟

ده بالنسبه للشراب

طيب ويتعمل زي المهلبيه ؟؟ ولا هو بس شراب؟

طيب بتعرفي البوظه تتعمل فيه ازاي؟؟

لاني سمعت البوظه العربيه لازم من مكوناتها السحلب

وجربتها بس فشلت معااااااااي يمكن لان المقادير ماهي مضبوووطه

وموفقه عزيزتي بالاختبارات

ونفرح بالنجاح .... وعاوزين تورته خاصه ههههههههههههه

وتسسسسسسلمي عزيزتي على معلوماتك المفيده

:26:
don
don
ههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههه يافرحه ماتمت يعني ما اقدر اسويه الحين.؟ ده بالنسبه للشراب طيب ويتعمل زي المهلبيه ؟؟ ولا هو بس شراب؟ طيب بتعرفي البوظه تتعمل فيه ازاي؟؟ لاني سمعت البوظه العربيه لازم من مكوناتها السحلب وجربتها بس فشلت معااااااااي يمكن لان المقادير ماهي مضبوووطه وموفقه عزيزتي بالاختبارات ونفرح بالنجاح .... وعاوزين تورته خاصه ههههههههههههه وتسسسسسسلمي عزيزتي على معلوماتك المفيده :26:
ههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههه يافرحه ماتمت يعني ما اقدر اسويه الحين.؟ ده...
بصى يا ام عزيزان السحلب بيتشرب بس لكن لو كان معمول تخين يعنى اللى عمله معملهوش مظبوط والمقدار بقى سميك منه فبيشربوه بالمعلقة لكن مش بيتاكل يعنى بيسموها بيشربوا بالمعلقة .....تمام؟؟؟؟؟؟
وبالنسبة للبوظة مش لازم تتعمل بالسحلب لكن فية نوع بيتعمل بالسحلب وحقولك على طريقتة بس ابقى اضربيه كويس فى ماكينة التثليج اللى هى بتاعة الايس كريم وجربى مفيش حاجة بتخسر
هاتى حوالى كيلو حليب و حوالى ربع كيلو سكر و معلقتين كبار نشا ( كورن فلور) ومعلقة صغيرة سحلب
اغلى نص كمية الحليب على النار مع السكر وذوبى النشا فى شوية ماء بارد ولما الحليب يغلى تروحى وضعة النشا المذاب وتقلبى كويس لحد ما المقدار يتخن تطفى النار
وبعدين تغلى باقى الحليب كويس وتذوبى السحلب فى شوية ماء بارد وبعدين تضعية على الحليب بعد ما يغلى وتقلبى لحد ما يتخن خالص تطفى النار
وتروحى وضعة الخليط الاول اللى بالنشا على الخليط التانى اللى بالسحلب وتقلبيهم مع بعض كويس قوى وتتركيهم يبردوا تماما ثم تضعيهم فى الة التثليج بنفس طريقة الايس كريم دورة كاملة لحد ما يجمد وتضعية فى الفريزر وبالف هنا وشفا يارب
وان شاءالله حجيبلكم اكبر تورتاية بعد النتيجة بس لما ربنا يكرمهم ان شاءالله وبالنجاح يارب لكل اللى بيمتحنوا وربنا يكلل مجهودهم بالنجاح يارب

على فكرة مش انا اللى بمتحن يا ام عزيزان ..
انا الحمدلله خلصت الدراسة من ......من ......من .......من .....من خلاص بقى من وخلاص
don
don
وعندك واحد سحلب وصلححححححححححححححححححه لأم عزيزان ^_^ أتوقع أنع يتصلح زي المهلبية ومعاه رز بس والله ماني متأكدة ^_^ وإن شاء الله دون الغالية تساعدك وأكيد مارااح تقصررررر وإذا سوتيه ورينااا هو عشان نعرفه بالتوفيق عيوني ..
وعندك واحد سحلب وصلححححححححححححححححححه لأم عزيزان ^_^ أتوقع أنع يتصلح زي المهلبية ومعاه رز...
ما شاءالله على الامكانيات والمواهب المستخبية يا امورة :42: عندى مشروع افتتاح قهوة وكنت محتاجة فعلا حد يساعدنى وينده على الذ باين هااة يا امورة تشاركينى ؟؟مشروع نتيجته مضمونه مية بالمية
ربنا يسعدك يا امورة
ام عزيزان
ام عزيزان
ههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههه

مت من الضحك على ردك لاموووووره ههههههههههههههههههههههه

تسلمي حبيبتي بس واللي ماعندهووووش الة التلج يعمل ايه؟

عالعموم استفدت من معلوماتك عن السحلب وتسلمي عزيزتي على المساعده

وربي يوفق عيالي وعيالكم على الامتحانات

:26:
أم نودة
أم نودة
ههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههههههه مت من الضحك على ردك لاموووووره ههههههههههههههههههههههه تسلمي حبيبتي بس واللي ماعندهووووش الة التلج يعمل ايه؟ عالعموم استفدت من معلوماتك عن السحلب وتسلمي عزيزتي على المساعده وربي يوفق عيالي وعيالكم على الامتحانات :26:
ههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههههههه مت...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غاليتي أم عزيزان السحلب من المشروبات الساخنة المفضلة عندنا

<<<< وليس من المأكولات ولا مهلبية...>>>>

المهم الطريقة هي أن تقلبي هذا المسحوق بما فيه من مكسرات

ثم نضع لكل كوب حليب ملعقة كبيرة من السحلب أو ملعقتين صغيرتين

مع التقليب الجيد ويحلي بالسكر حسب الرغبة ويوضع علي نار هادئة

مع التقليب حتي يثقل قليلاً

علي فكرة يمكن أن تضعيه في الثلاجة وتوضع عليه فواكه مقطعة أو من دونها ويكون

بارد ولذيذ للأيام الحارة :32:



وبالعافية عليكِ وأتمني أكون أفدتك