Dounut

السلام عليكم و رحمة الله

انا عضوة جديدة وفرحانة كثير باشتراكى معكم فى هدا اتمنتدى الرائع:27:


الدولانت

المقادير
كاس دقيق
ملعقة خميرة سريعة
ملعقة سكر صغيرة
نصف كاس حليب
نصف علبة زبد صغيرة
بيضة مخفوقة
ربع ملعقة ملح
ملعقتان من مربى الفراولة
قرفة و سكر ناعم للتزين

طريقة التحضير
اخلطي الدقيق و الخميرة و السكر والملح والزبد لاربع دقائق.
اضفي البيض والحليب واستمري في خلط المقادير حتى تحصلي على عجين لين.

غطيه و احتفظي به جانبا لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه, ثم اعملي منه 12 كرة متساوية الحجم. اعملي فتحة عميقة في منتصف كل حبة
و احشيها بالمربى ثم اعيدي اقفالها.

ضعيها في صينية وغطيها, ثم اتركيها لمدة نصف ساعة حتى يتظاعف حجمها. اقليها بعد دلك في زية عميق, ثم اغمسيها في السكر الناعم و القرفة.




اتمنى تعجبكم الوصفة :cook: