نـور الفجـر @nor_alfgr_4
عضوة مميزة
Gnocchi طبق ايطالي
السلام عليكم
بحط لكم اليوم الوصفة الايطالية اللي وعدتكم فيها وان شالله تعجبكم
نبشر 3 حبات بطاطا مسلوقة
نخلطهم مع حبة بيض وملح وفلفل اسود
نضيف نص كوب طحين
تتكون عجينة
نخليها شوي ترتاح
ونبدا نشتغل فيها
نقطعها ونشكلها بالطول
نقطعها
بالشوكة نشكلها
102
14K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
نخليها لين تستوي
في هالاثناء نحضر الثوم
نهرس فصين ثوم
نضيف الريحان والاريغانو
نحط الزبدة في المقلاة
ونحط فوقها الثوم
واذا استوت قطع عجينة البطاطا نضيفها لصوص الثوم
ونقلب
عند التقديم نرشها جبنة البرميزان
وممكن صوص الطماط ونفس الشي يرش بجبنة البرميزان عند التقديم وهو ساخن
وسلامتكم
الحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة
واستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه
بعد شوي بنطلع المطار ينروح مكة
الله ييسر امرنا ويتقبل منا يارب
وان شالله بدعي لكم كلكم
الى اللقاء واشوفكم على خير ان شالله