هنـــد @hnd_9
محررة برونزية
•°• H!ND مهلبية الكاكاو ] ألذ من الجاهزة [ وبأحلى الصور من يد هنودة H!ND•°•
هذا طبق عملته من مدة
لكن لم يكتب لي بأن أضعه لكن لظروف سفري :(
هذا طبق رائع وسهل وسيعجب كل من في منزلك وخصوصاً الأطفال ومحبي الشوكولاته
كما أنه طبق حلى رائع يمكن تقديمه في رمضان المقبل بإذن الله
وقد أخذت طريقته من كتاب خفايف للطبخ ( الجزء الأول )
مهلبية الكاكاو اللذيذة
المقادير :
3 أكواب حليب
3/4 كوب سكر نقي
3 ونصف ملعقة طعام نشا ( دقيق ذرة )
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة ( استخدمت كاكاو كادبوري )
ملعقة شاي ماء ورد ( لم أضفها )
للتزين :
شوكولاته فليك + فيتق مبشور
الطريقة :
يخلط النشا والسكر والكاكاو معاً ويضاف الحليب تدريجياً مع التحريك حتى يختلط تماماً
يوضع المزيج على نار هادئة ونستمر بتحريكه حتى يثقل قوامه
يضاف ماء الورد ويرفع من على النار ( لم أضفه )
يصب في أطباق أو كؤوس التقديم ويترك ليبرد قليلاً
توضع الكؤوس في الثلاجة وقبل التقديم تزين بقطعة من شوكولاته فليك في الوسط ويرش حولها الفستق المبشور
وهذه صورة أخرى :)
جربوها وردوا لي خبر :22:
52
10K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
°¨¨™¤¦ شحرووووووره ¦¤™¨¨° :وين مسافره وين صوغه اذا بغيت اسويها بقادير اكبر كم ازيد ومشكورهوين مسافره وين صوغه اذا بغيت اسويها بقادير اكبر كم ازيد ومشكوره
تسلم يدينك
:)
:)
هنـــد
•
يا هلا بالشحرورة
ليش تسألين وين مسافرة ههههههههههههههههه
لو تبين تعرفين راسليني على الخاص خخخخخخخخخخخخخخخخ
هذا المقدار تقريباً يكفي 4-5 أطباق
ولو تبين أكثر ضاعفي الكمية :)
ليلة زعل
الله يسلمج :)
ليش تسألين وين مسافرة ههههههههههههههههه
لو تبين تعرفين راسليني على الخاص خخخخخخخخخخخخخخخخ
هذا المقدار تقريباً يكفي 4-5 أطباق
ولو تبين أكثر ضاعفي الكمية :)
ليلة زعل
الله يسلمج :)
هههههههههههههههههههه
بس فضول اذا ما عرفت ما برقد ليل هههههههههههههههههههههههه
اتمصخر مب صدقين
مشكوره يا غلا
بس فضول اذا ما عرفت ما برقد ليل هههههههههههههههههههههههه
اتمصخر مب صدقين
مشكوره يا غلا
الصفحة الأخيرة
ررررررررررررررررررررررررررررررررررررروعه
ما عليه كلام
تسلم ايدج يا قلبي