المقادير
صدر دجاج بدون عظم مقطع الى شريحتين
بصل ابيض مقطع صغير
2 ملعقة اكل بقدونس مفروم
فطر مقطع جوانح
كوب مكعب مرقة ماجي مذوب في ماء
ملح وفلفل اسود
2 ملعقة اكل دقيق
ملعقة شاي روز ماري و زعتر ناشف
2 ملعقة اكل عصير ليمون
خبز توست
الطريقة
1}نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ونشوحها بالزيت على النار الى ان تنضج ونتركها جانبا
2}ثم في نفس المقلاة نشوح البصل والفطر والزعتر والروز ماري وملح وفلفل
3}ثم نضيف لهم الدقيق ونقلب ثم مرقة ماجي وربع كوب ماء
4} اضيفي الدجاج والبقدونس والليمون واخيرا صدور الدجاج واتركيها تطبخ قليلا
5} عند التقديم ضعي رغيف الخبز في طبق التقديم ثم قطعي صدور الدجاج الى شرائح وصفيهافوقه
ثم اسكبي عليها الصوص
وهنا وعافية
ياسلام عليك يا ام اياس
ويسلم دياتك يا عسل
كل اكلاتك تجنن ماشالله