السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله أوقاتكم أخواتي الغاليات بالسعادة والرضاء
اليوم جايبه لكم تطبيقي الخطير وهو التورتة الشيشانية !!!!! :ohmy:
وشفيكم تطالعون :unsure: أيه تورتة
الله يعين وخيتنا الحبيبة (مدري) لعبنا بحسبة كيكتها :S_45:
والله شكلها بتجيني الحين وتكفخني :icon29:خخخخخ
المهم نرجع لتورتتنا اللي هي الكيكة الشيشانية بس أنا غيرت فيها حتى صارت تورته
أنا سويت البسكويتات وقصصتها بصينية التشيز كيك الصغيره
وخلطت دريم ويب وقسمته نصين نص خليته أبيض ونص خلطت معه كاكاو بودره
وحليب سايل (وباقي أطراف البسكويت طحنتها وحليب نستله) نسيت لا أصورها
أول شيء حطيت الطبقة الأولى في الصينية ودهنتها بالحليب السايل
وكثروا الحليب على شان تلين وتطرى
وبعدين نضيف طبقة كريمة بيضاء مثل كذا
وبعدين طبقة بسكويت ونشربها بحليب ثم نضع طبقة كريمة كاكاو
بس للأسف ما صورتها لأن أختي الله يحفظها كلمتني عالجوال
وقعدت أسولف معها وأشتغل ونسيت لا أصور باقي الطرق :icon36:
المهم يتبع لا أحد يرد
المهم نجلس نكرر الطبقات مرة كريمة بيضاء ومره كريمة كاكاو حتى تصير
آخر طبقة بسكويت
ندهنها بحليب ونكثر الحليب مثل ما قلت لكم وراح تكون كذا
ثم نغلفها وندخلها للفريزر ونخليها ليلة كاملة وهنا بعد ما غلفتها
بعدها نطلعها قبل التقديم بربع ساعة وندهن وجهها بحليب نستله
ثم نرش عليها البسويت المطحون ثم نفك الصينية وشوفوا شكلها كيف
شفتوا كيف شكل الطبقات المهم نأخذ باقي البسكويت المطحون ونرشه على الجوانب
ونزين وجهها باللي تحبون أنا هنا خطتها بحليب نستله ثم تقدم وهذا شكلها النهائي
وهنا شكلها بعد ما قطعتها
وفي الختام أتمنى أن تورتتي الشيشانية أعجبتكم :27:
أترككم حبيباتي بحفظ الله :icon35:
أختكم ومحبتكم (غلا قحطان)