كيفكم :D
اليوم جيااابتلكم حلى لذيذ وهو معروف في كل بيت يصلح للمراة النفاس مفيد جدااا مع قهوة القشر تفضلووو ::
بسم الله نبدااا
المقــــــــــاديــــــــــر :
& -2 كاس دقيق
&- 1 كاس سكر
&- 4 كؤوس ماء
&- نصف كاس زيت ذرة او سمن كر يسكو
&-نصف كاس لوز بجلي ( حجااازي ) مسلوق 0ومجروش ومحمر للتزين
&- ملعقة طعـام هيل مطحون
الطــــــريــــــقـــــــة :
&& < يحمي الزيت جيدا ثم يضاف الدقيق ويحرك باستمرار حتي يحمر جيدا
-< يذاب السكر بالمـــاء ويضاف الهيل
-<عندما يحمر الدقيق يرفع القدر عن النار ويضاف اليه الماء المذاب فيه السكر ونصف اللوز
ويحــرك جيدااا حتي يمتزج
-< يرفع عن النار مرة اخري مع مراعاة التحريك المسـتمر لمدة خمس دقااائق حتي لايلتصق
بجــــدران القـــدر
-< تصب الحــــــلاوة في طبق وتزين بااللــــــــوز المتبقي وتقدم ســـــاااخنة 00 وبالعـــــــــافــــيـــــة
~~~ نسنس ~~