Mocha Chocolate Chip Banana Muffins *** مفن الموز بنكهة القهوة وقطع الشوكولاتة ***

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


25832_1322763301402_1000433040



اليوم ياحلويين جايبتلكم طريقة المفن المفضلة عندي ومعتمدتها من ايام الجامعة والله يابنات كنت اسويها واخذها معاي ايام الشغل والكرف واحطها بنص الطاولة للبنات حبايبي عشان يتحمسون للشغل ومايمدي 5 دقايق الا وهم قضوا عليه ماشاءالله :icon28: بالعافية على قلوبهم بناتي حبيباتي <<< مسوية الأم الحنون على غفلة :22: هههههههههه ،،




الموهييييم ،،، انها وصفة قديمة وحدة من صديقاتي الله يعطيها العافية دلتني عليها بموقع اجنبي وبصراحه بعدها صارت إدماااااان لازم اسويها كل ماطلعت للحديقة مع البنات او اذا بغيت ازور وحدة اول مره شكلها كيوت لو حطيتيها بسله وربطتيها بشريطة ياسلااااام ولا احلى ..

نصيحة جربوها وبتعجبكم ان شاءالله واللي مايحب الموز صدقوني مومبين طعمه ابد نكهة القهوة فيها عاملة عمايل :23:

ولكل متابعين وصفاتي ومجربينها صدقوني تستحق التجربة :32:





ندخل بالطريقة والمقادير :42:




المقادير:



DSCF1335


‎1 كوب زبدة

‎1 1‫/‬4 سكر ابيض

‎1 بيضة

‎3 موزات مهروسة بالشوكة


bananabread_bananas


‎1 ملعقة أكل نسكافيه بودرة مذوبة في 1 ملعقة أكل ماء

‎ملعقة صغيرة فانيلا

‎2 1‫/‬4 كوب طحين أبيض

‎1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

‎1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

‎كيس شوكولاتة هيرشيز شوكلت شب اللي على شكل دموع صغيرة
هذي صورته

hersheys




الطريقة:

‎حمي الفرن لدرجة حرارة 350 درجة

‎اخلطي الزبدة مع السكر والبيض والموز المهروس بخلاط الكيك ثم اضيفي النسكافية المذوبة للخليط مع الفانيللا واستمري بالخلط لمدة دقيقتين

‎اضيفي الطحين بالتدريج مع البيكنج صودا والباودر واخلطي مره اخرى حتى يتجانس الخليط


DSCF1337


‎اضيفي هيرشيز شوكلت شب ثلاث أرباع الكيس فقط وقلبيه تقليب بالملعقة فقط من غير خلاط

DSCF1340


‎اسكبي الخليط في صينية الميني كب كيك مدهونة بالسمن ومرشوشة بالطحين عشان لا يلتصق عليك ‫(‬ ممكن تستخدمي الاكواب الورقية بس انا افضل شكلها من غير احلى‫)


DSCF1345


‎استخدمي الربع المتبقي من الهيرشيز للتزيين ثلاث حبات فوق كل ميني كب كيك

DSCF1348


‎ادحليها الفرن لمدة مابين 12‫-‬15 دقيقة حتى تنتفش وتنضج ‫(‬ لو سويتهيها بصينية الكب كيك الحجم الكبير راح تحتاج وقت اطول طبعا تقريبا 25 دقيقة ‫)‬


‎اخرجيها من الفرن واقلبيها في صينية وانتظري حتى تبرد بعدين رصيها في صحن التقديم مثل ماتحبي ‫(‬ انا احب اقدمها في سله وتحتها مفرش مقلم يطلع شكلها كيوووت ‫)‬

 
25832_1322763261401_1000433040

25832_1322763301402_1000433040


على فكرة هالصورتين الأخيرة مصورتها من ايام الجامعة كنت ماخذتها الصباح معاي ذاك اليوم <<< أحلى ذكريات والله :icon33:


وهني وعوافي على قلوبكم يارب :26::26::26:
58
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

$$شيهانة الخير$$
يسلموووووووووووووو
عاشقة تراب الجنه1
yslamooooo
ام عبدالله علاوي
تسلم ايدك
ماله داعي اسم(-:
تسلم هالايادي يممممم
ام لجونة المزيونه
شكلها مرررررررررررره كيوووت

تسلم الايادي

مسوتنها في الكب كيك الصغير