اخباركم بنات ..؟؟ وكيفكم مع البرد ..؟
من قبل كم يوم اخذت وصفه من المنتدى وجربتها بس ماذكر اسم العضوه
وكانت مررره لذيذه وكأنه متعوب عليها وتقدرين تغيرين في الحشوات زي ماتبغين ...
وهذي صورة الفطاير لما خلصت:
نبدأ بالمقادير والطريقة :
* نقطع اطراف التوست ونفرده بالنشابه ونلفه زي شكل القمع ونضغط على الطرف زين باليد عشان يتماسك ..
* نرص التوست في صينيه وندخله الفرن تحمير ..
* نخلط الحشوه انا حطيت جبنه سايله ولبنه وشوي فلفل حار مطحون وخلطها ..
* حطيت الحشوة في قمع التزيين وحشيت فيها التوست بعد التحمير ..
* زينت التوست بالسماق والزعتر والجزر ..
بانتظار ردودكم الحلوة
محبتكم/ !.. أم لمــار ..!
