ام لمار واختها_ :

بفعالية المطبخ الخليجي ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ :26: الموضوع اهداء مني للعضوه ام كعشه ربي يبارك فيها ويسعدها وين ماكانت +++++++++ كبستي اللذيذه واكيد فيكم الخير والبركه والله مااحد قد ذاقها الا يدمن طعمها وهي مريحه لاني معتمده على المفرزنات في الكشنه حقتها في العاده احطها على بعض بدون خطوات وتعطي نفس الطعم بس هالمره ماسويتها خليطي حبيت اوضح لكم شنو حطيت بالضبط بسم الله توكلت على الله صوره عامه تشمل المقادير بداية الأسبوع احط بخلاط البصل ( حبتين بصل كبار وتقريباً 3 جزرات كبار وحبه فلفل رومي كبيره ) واطحنها وادخلها الثلاجه واخذ منها مقدار ثلاث ملاعق على كل طبخه واجهز ورق غار وشيبه وعويدي واعواد قرفة ثوم مطحون ( مفرزن ) خلطة كشنة الطماطم المفرزنه هذا رابط مفرزناتي بالتفصيل هذه مفرزانتي للموضوع بقيه بارك الله فيكم ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

بفعالية المطبخ الخليجي ...

+3

ام لمار واختها_ :

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ عدنا اليكم الحمدلله من قبل ومن بعد ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ هذا حلى شهرياً اعمله وبفرزنه وينفع لضيوف الفجأه لانه جداً سهل وبسيط ومقاديره متوفره بكل بيت نبداء ببركة الله اول شيء بنعمل كيكه بالشوكولاته ( صينيه كبيره ) اعملي كيكتك المعتاده او جربي كيكتي وصدقوني راح تعتمدونها لانه هشه وحلوه المقادير 2 بيض + كوب سكر + كوب ماء + فانيليا ( استخدموا السائله اطعم وريحتها نفاذه ) +ربع كوب زيت +2 ملاعق باكنج باودر + 3 ملاعق شوكلاته بودره غامقه + رشة ملح تخلط في الخلاط لحد ماتطلع الرغوه ثم اضيفي كوبين دقيق اثناء الخلط واخبزيها كالمعتاد بعد ماتستوي خليها تبرد على جنب اخلطي نص كوب كريمة خفق لحد ماتصير ثقيله ثم اضيفي 2 ملاعق زبدة فول سوداني + مغلف كريم كراميل + 2 ملاعق جوز هند ( على حسب الرغبه ) لمن يتجانس الخليط .... نفتت الكيكه ونعجنها بخليط الكريمه بتتشكل عجينه متماسكه (انا استخدمت الخلاط متعدد الاستخدامات مقارب للعجانه بس افضل منها واضيف الكيك على الكريمه بعدما تجهز في نفس الخلاط) استخدمت اوراق البليسيه الصغار على حجم الغطاء الي يجي مع شراب الفيفادول تابعوا الصور وراح تفهموا الطريقه بعدمااخلص من تشكيل الكيك احطه في علبه بلاستيك واقفلها زين مازين وافرزنها كل شهر بشهر ه لان ماشاء الله عيالي وزوجي يحبوا هالنوع الحشوه انتي ممكن تتفنني فيها احيانا نوتيلا واحيانا كريمة خفق او دريم ويب بس في الغالب اخذ كيس شوكولاته دمعات واضيف لها ربع كريمة خفق واضعها على النار مباشره واحركها بسرعه لحد ماتذوب وقبل مااطفي النار اضيف ملعقه زبده تعطيها لمعه خياليه الحلى هذا لازم يكون بارد ... وبصحه وعافية هنا الصور والطريقه واضحه هنا لمن حشيته بشوكلاته مذوبه بكريمه خفق + ملعقه زبده يمي يمي اشتهيتها والله وزينتها بشرائح لوز ( هذه الصور من ضمن حفله عملتها لزوجي لمن ترقى بعدين انزلها بموضوع مستقل ) وهنا لمن رصيتها بعلبه بلاستيك وجهزتها لتفريز ( فرزنوها بدون ماتحشونها ) وتقدروا تطلعوا من الفريزر على طول للأكل لاتخليها تفك بروديتها ابداً تسيح وماتصير طعمه ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ عدنا اليكم الحمدلله من قبل ومن بعد ...