الطريقه هي....
اول شيء لازم البليله تنقع بمويه وبيكربونات الصوديوم واغير المويه مرتين او ثلاث واخليها يوم كامل عشان تستوي بسرعه والمهم ماتغطينها خليها مكشوفه..

وبعدين صلحي السلطه اللي معها وهي اللي كانت متعبتني حتى عرفتها لدرجه مافي احد يبيع يمكن الا سالته لكن لازم يتهربون سر المهنه المهم السر باللون الاحمر هو (صبغه الفراوله) فقققققط لون مالها اي طعم و طبعا قطعت خيار وجزر واضفت لها مويه وخل وخليتها لليوم الثاني..

واليوم الثاني تطبخينها يمكن اخذت معاي ساعه بس كل شوي افتح واشوف واغير المويه يعني اصفيها واضيف مويه جديده عشان مايطلع فيه ريحه عشان اخذ المويه اخر شيء مع البليله واشربها عاد براحتكم مو مهم بس انا جت ببالي الفكره :)
وبالاخير يميييي يميييييييي طبعا اضفت لها فلفل اسود وملح وكمون وخل وشطه ..

وبالعافيـــــــــــه ع قلوبكــــمـ:26: