كتكوته صغيرونه :

<<يقالها استحت هي وخشتها .. امممم صدقيني ندومه انتي حاطه فبالك انو مايزبط علشان كذا مايزبط معاك >>كم مره قلت يزبط خخخخخ المهم والله مافي اسهل من الكيك بس شوفي لازم تكوني دقيقه فمقاديره .. والجاهز مره سهل بس انا مررره ماعجبني اللي هنا احس في طعم ..المهم لما كنت اسويه سابقا كنت انا احط نص الكيس تقريبا من الخليط واحط حبه بيضه وشويونه زيت قولي نص كاس الشاهي واحيانا اقل ..وابدا اخفقه وابد احط المويه شوي شوي الين مايبدا يشد مو يسير مره مويه.. يعني لما ترفعين الخليط بالمضرب ينزل الخليط زي الشريطه وفالاخر ياخذ شكل المنقار.>>تمشي على وصف استاذتها المصريه .. وان شاء الله اسوي كيكه واصورلك الخطوات .. وتسوي كيكه وكيكات هع هع مووووووووفقه ياعسل .. اهنن مياسين .. حلو اسمك .. <<احلفي .. ابشري ياعسل ماطلبتي شي .. المقادير " كاسه وربع دقيق .. واحد ونصف ملعقه بكينج بودر ربع ملعقه ملح نصف كاس زبده ثلثين كاسه سكر ا ملعقه صغيره فانيلا سايله واذا ماعندك سايله 2 ملعقه من البودره 2بيض نصف كاس حليب سائل .. على فكره نا استدخم الكاسات والملاعق المعياريه الجاهزه .. الطريقه . فزبدية الخلاط نحط الزبده والسكر ونخفقها بعدين نضيف البيض حبه حبه ونحط الفانيلا ونخفق شوي .. بعد كذا نضيف الدقيق والبكينج بودر والملح ونخلط واخر شي نصب الحليب السايل انا الخطوه تبع الدقيق استخدمت المضرب اليدوي لها ..بعد كذا حطيت الخليط فكيس تبع التزيين وربطته وقصيته وعبيت اكواب البلسيه عشان مايتوسخ المكان .. شحططططه .. قبل ماتبدين تشتغلين سخني الفرن ..وصفي الاكواب فصينية الكب كيك عشان اسرع فالوقت .. بعد ماتتحمر طلعيها وخليها تبرد على جنب .. وجهزي الخلطه البيضاء .. مقاديرها : 3كاسات سكره بودره +2بياض بيض تخلطينهم بالخفاقه الكهربايه الين مايشد معاك واذا ماعندك خفاقه بيدك بس متعب مره لانو يطوووووووول واخر شي تضيفين له شوي عصير ليمون يعطيه بياض ويحسن من طعمه ..وابدي احشي كيكاتك وزينها زي ماتحبي ..والف عافيه على قلبك اهنن جوهنان نوووووورتي هاذا بعض من ابداعكم ياعسل .. اممممم بالنسبه للسلمون ماجربته الا على فكره نفسي تطقطق ع السمك بمووووت عليه ..يحياااتي اول كل جمعه اكله ..قولولي من فين اشتريه مااااره مشتهيه صياديه .ااااااااه نفسي فيها .. بنوتاااااااات سندي الله يهنيكم مع المطر والاجواء الحلوه بس لاتنسو الحين وقت اجابة ادعو ربكم وادعولي ..

<<يقالها استحت هي وخشتها .. امممم صدقيني ندومه انتي حاطه فبالك انو مايزبط علشان كذا مايزبط...