ريم ماليزيا
ريم ماليزيا
مكرونة المبكبكة من اقدم واشهر الاطباق الليبية تقريبا الكل ايحبها
وخصوصا في الزرادي والفسح في الربيع وعلى الفحم تعطي طعم غييييييييير


سهال وبيسطة وخصوصا زي ما قلت على الفحم
ليش لان كل الماقدير تخلط مع بعض وتوضع في الطنجرة على قولي راسة تحت باطة هههههه


ولا يوجد لها مقادير محددة يعني على الكمية هلبا ولا شوية انحب الاكل مشطط حار وا لا
نحبها طماطم زيادة او لا يعني محبة الشيء تتحكم بالشيء وكل واحد على رغبة









((1))
في هذا الطبق حطيت


1 ملعقة معجون طماطم
واحد راس بصل مقطع
املعقة فلفل شطة بودرة
ربع ملعقة بزار مخلوط
ملح حسب الذوق
قليل من الزيت
بهارات
سنة توم مقطعة
لحمة انا استخدمة لحمة ضاني


((2))


واخيرا البطاطة حسب الرغبة
فلفل اخضر مشطط
فلفل اسود مطحون


المكرونة المحببة عندك انا استخدمة الخرز حجم وسط


طريقة توضع كل الماقدير رقم ((1)) مع بعض ونسكب عليها القليل من الماء
بعد ان تتسبك نضيف حوالي لتر من الماء ونتركها حتى ينضج اللحم
نضيف البطاطة بعد عشرة دقائق نضيف المكرونة ونتركها حتى تنطج
في الاخير نضع قرين فلفل الاخضر وفلفل الاسود المطحون وتقدم


صحة وعافية تفضلو ا




















منقووووووووووووووووووووول
جروح هالزمن
جروح هالزمن
ريم حبيبتي زعلتيني على جارتنا الله يعينها ويفرج همها
حاولي ما تسيبيها
هالفترة صعبة عليها كفاية إنها بعيدة عن أهلها ووضع بلدكم أكيد مأثر على نفسيتها
وإذا إحتجتو لشيئ أمانة لا نسي إني موجودة
مانولا
مانولا
منولا الحمد لله على السلامه الله يسعدك يارب مانولا كيفك وكيف اولادك الله يخليلك اياهم شو الاكلات مصرية مشهورة عندكم عطورة كيفك الله يقومك بالسلامه ويرزقك الذرية الصالحة جروح كيفك وكيف ابنك الله يسعدك ريحان كيفك وكيف بناتك طلعت نتائجهم بتوفيق ان شاء الله انتي كم سنه الك في ماليزيا ريم كيفك وين رحتي اعطيتينا اسم المعكرونه المبكبكة وبس ما فيه مجال لازم تعطينا طريقة
منولا الحمد لله على السلامه الله يسعدك يارب مانولا كيفك وكيف اولادك الله يخليلك اياهم شو الاكلات...
ازيك يا اخلاص اخبارك اية ان شاالله تكونى بخير انا كويسة الحمد لله والولاد كويسين ومطلعين عينى كالعادة :04:الاكلات المصرية كتييييييييييييير المحاشى والملوخية والبامية والرز المعمر والحمام المحشى والطعمية والكشرى والفول وغيرها كتير اوعى تكونى مش بتحبى الاكل المصرى احسن ازعل :mad:وانا زعلى وحش
مانولا
مانولا
سلااااااااااااااااام على الحلوين وحشتوووووووووني كتيررررر كتيرررررر أمس رجعت من لنكاوي و الحمد لله انبسطناااا كثير كانت الرحلة ممتعة ومتعبة ممتعة لأنها كانت مع أهلي ومتعبة لأنها بالسيارة صحيح ان الطريق حلو بس بنت أخوي الصغيرة تعبت بالطريق فجأة إرتفعت حرارتهااا ووديناها لعيادة بقدح وقالت لنا الدكتورة ان في جرثومة جاية من أندنوسيا ومنتشرة بكوالا وبينانج >>> إنتبهو على أولادكم المهم وصلنا كوالا الساعة 12 بالليل وتعبانين مووووووت وأبوي يفاجئني بطلب :icon33: قالي يابنتي أنا مشتهي السمك و أبى أتغدى بكرا سمك وجمبري و أنا قلت أبشر يابوي من عيوني و أحلى سمك بسوية لعيونك >>>> :icon33: وأكيد مع الإرهاق مانمت الا الساعة أربع حتى صلاة الفجر راحت علي ماقدرت أقوم غير الساعة 10 ونصف بالقوووووووووة ورحت على جسكو من الصباح إشتريت السمك و الجمبري وطبعا أمي الله يطول بعمرها ساعدتني بالطبخ وسوينا أحلى سفرة و ماشاء الله مابقي منها شي سوينا صينية سمك بالتمر الهندي >>>>> دمااااااااااااار و صينية سمك بالخضار >>> تهبل وجمبري مشوي >>>> يمي يمي و أكيد صيادية >>>> طبعا لا غنى عنه وسلطة ملفوووف >>> وااااااااااو وبما إن تجمعنا قلب لتجمع طبخ >>> خخخخخخ أنا صورة السفرة و إن شاء الله اذا قدرت بنزل لكم صور الأطباق بكرا واليوم قبل الغداء قال أخوي أخرو الغدا ساعة بروح أشتري شي و أرجع نتغدى قلنا طيب فرصة أتقهوى أنا و أمي ويرجع أخوي ورقمة 3 بعائلتنا ومعاه أخواني الإثنين ورقمهم بعائلتنا 5 و6 وترى أخوي رقم 7 هنا مع أهلي من الأول و أخوي المتزوج عنده بنتين والله كانت مفاجأة حلوة ما كنت متوقعة جيتهم الله يخليهم لي ويحفظهم وباقي أخوي الكبير و أختي بالسعودية الله يجمعني فيهم على خير يلا مين الشاطرة تعرف ايش رقمي بالعايلة >>>> خخخخخخخخخ
سلااااااااااااااااام على الحلوين وحشتوووووووووني كتيررررر كتيرررررر أمس رجعت من لنكاوي و الحمد...
اخيرا ظهرتى حمد الله عالسلامة :icon28:ازيك يا جميل ان شاالله تكونى بخير ربنا يخليلك اهلك وما يحرمكيش منهم ابدا متتاخريش علينا تانى وابقى احكيلنا عملتى اية فى الرحلة
مانولا
مانولا
مانولا ,,,, إزيك يا عسل و أخبار أولادك ايه لو محتاجة لشي أرسلي رساله عن نفسي مشغولة لشوشتي >>> على قولتكم يا أهل مصر تصدقي ثلاث من صديقاتي إتصلو علي وما قدرت أرد عليهم من كثر ما أنا مشغولة وقلت لهم لو محتاجين لشي أرسلو لي رساله لأن ماعندي وقت للمكالمات بس الرسايل مقدور عليها
مانولا ,,,, إزيك يا عسل و أخبار أولادك ايه لو محتاجة لشي أرسلي رساله عن نفسي مشغولة لشوشتي...
ههههههههههههههههه عسل عسل حلوة شوشتى دى فكرتينى بمصر والله انا عايزة اسالك عن انواع السمك اللى ممكن اعملها فى البيت يعنى اشتريها جاسكو لانى جبت منة نوع وطلع يع وحش خالص تحياتى للجميع