بتول2004
•
السلام عليكم اخواتي الحبيبات كلكم .....كيف حالكم ان شاء الله طيبين وبخير ...امواج البحر ما شاء الله عليك عجبتني ماكينة القديد وانا ديما نشوف متاع الحلقات واول مرة نعرف اللي يديروا فيها لحم مجفف ...شكلك بتدخلي الفكرة لراسي انا نحب الفواكه الجافة لما تنخلط مع المكسرات فيها فايدة كبيرة ....ياللا سلام
بتول2004
•
اختي ام تقي الدين لم ارى مشاركتك الا بعد ان نزلت مشاركتي ارجوك اريد رابط كتاب الطبخ الليبي زوجة اخي صغيرة وتزوجت وسافرت وليس لديها المام كبير بالمطبخ لعل مثل هذا الكتاب يفيدها ... وعلى فكرة خبزة التنور من الذ انواع الخبر خصوصا مع طويسة شاهي العشية وجبنة ريكوتا ممممممم
بتول2004 :
اختي ام تقي الدين لم ارى مشاركتك الا بعد ان نزلت مشاركتي ارجوك اريد رابط كتاب الطبخ الليبي زوجة اخي صغيرة وتزوجت وسافرت وليس لديها المام كبير بالمطبخ لعل مثل هذا الكتاب يفيدها ... وعلى فكرة خبزة التنور من الذ انواع الخبر خصوصا مع طويسة شاهي العشية وجبنة ريكوتا ممممممماختي ام تقي الدين لم ارى مشاركتك الا بعد ان نزلت مشاركتي ارجوك اريد رابط كتاب الطبخ الليبي زوجة...
:26: السلام عليكم:26:
ام محمد
تمشي وتجي بالسلامة
امواج
ما شاء الله عليك كل مرة تجيبي حاجة غريبة والله الماكينة خشت راسي
عيوني
كيف حالك وشن اخبار الدكتور قاعد معطل والا والى للخدمة تعرفي انا مازال على موضوع القراية اهو قاعدة نبحت وقلت غير نمشي لليبياونفضالها
ام التقى
تسلم ايديك تعرفي الخبزة نتبنن فيها في فمي مع طويسة شاهي بالنعناع تعرفي هادي اللي رادت عليك يا حنى شكلها بايرة وكان دارهالها حد تاكلها
حياة حلوة
كيف حالك وينك خاشاتك قالو
ليبية100 100
كيف حالك وحال الصغار ان شاء الله توا احسن
تقربصتي
كيف حالك وحال راجلك والبنات ان شاء الله تكونوا بخير
قرين ستار
كيف حالك وحال بنيتك شن اخر مقالبها ربي يحفضهالك ان شاء الله
:26: باقي الاخوات ان شاء الله كلكم بخير:26:
ام محمد
تمشي وتجي بالسلامة
امواج
ما شاء الله عليك كل مرة تجيبي حاجة غريبة والله الماكينة خشت راسي
عيوني
كيف حالك وشن اخبار الدكتور قاعد معطل والا والى للخدمة تعرفي انا مازال على موضوع القراية اهو قاعدة نبحت وقلت غير نمشي لليبياونفضالها
ام التقى
تسلم ايديك تعرفي الخبزة نتبنن فيها في فمي مع طويسة شاهي بالنعناع تعرفي هادي اللي رادت عليك يا حنى شكلها بايرة وكان دارهالها حد تاكلها
حياة حلوة
كيف حالك وينك خاشاتك قالو
ليبية100 100
كيف حالك وحال الصغار ان شاء الله توا احسن
تقربصتي
كيف حالك وحال راجلك والبنات ان شاء الله تكونوا بخير
قرين ستار
كيف حالك وحال بنيتك شن اخر مقالبها ربي يحفضهالك ان شاء الله
:26: باقي الاخوات ان شاء الله كلكم بخير:26:
:26: السلام عليكم:26: ام محمد تمشي وتجي بالسلامة امواج ما شاء الله عليك كل مرة تجيبي حاجة غريبة والله الماكينة خشت راسي عيوني كيف حالك وشن اخبار الدكتور قاعد معطل والا والى للخدمة تعرفي انا مازال على موضوع القراية اهو قاعدة نبحت وقلت غير نمشي لليبياونفضالها ام التقى تسلم ايديك تعرفي الخبزة نتبنن فيها في فمي مع طويسة شاهي بالنعناع تعرفي هادي اللي رادت عليك يا حنى شكلها بايرة وكان دارهالها حد تاكلها حياة حلوة كيف حالك وينك خاشاتك قالو ليبية100 100 كيف حالك وحال الصغار ان شاء الله توا احسن تقربصتي كيف حالك وحال راجلك والبنات ان شاء الله تكونوا بخير قرين ستار كيف حالك وحال بنيتك شن اخر مقالبها ربي يحفضهالك ان شاء الله :26: باقي الاخوات ان شاء الله كلكم بخير:26::26: السلام عليكم:26: ام محمد تمشي وتجي بالسلامة امواج ما شاء الله عليك كل مرة تجيبي حاجة...
السلام عليكم
شنو حالكم وشنو خباركم
عاد امس قلت توه نرجع ومصارش من رجوع واليوم جينه ضيوف
المهم اني كويسه وانت كيف حالكم شنو خباركم سلامات
سلامي للجميع
شنو حالكم وشنو خباركم
عاد امس قلت توه نرجع ومصارش من رجوع واليوم جينه ضيوف
المهم اني كويسه وانت كيف حالكم شنو خباركم سلامات
سلامي للجميع
الصفحة الأخيرة
كيف حالكم جميعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ام محمد ---تمشوا وتجوا بالسلامه ان شاءالله ،وان شاءالله ما تنسيش تصورينا المكان
امواج--عيونى ::ما شاءالله الاله غريبه فكرتها،،متاع الزبادى قديمه لكن تجفيف الفواكه واللحم --سبحان الله
على العموم فى اخوات ليبيات مقيمات فى امريكا ومدايرات كتاب للطبخ الليبى منزلاته فى النت ،وعاطيات طريقه لتجفيف القديد فى البلدان الباردة ،يللى هيا اتحطى لحم القديد فى كوشة البوتاجاز ليله كامله وتخلى نار الفرن على اوطى شى ---والله اعلم--انا قريتها من قبل لكن ما جربتهش ،حتى نحن فى الامارات صعب جداا اديرى قديد الا فى اوقات محدوده جداا من العام ،،لأن فى الصيف الرطوبه عاليه وما ينجحش القديد
المهم خواتى نقلتلكم مشاركه طريفه لأحدى الاخوات فى موضوعى امتاع خبزة الفرن ،خليكم تستمتعوا بيها معاى ،وحطيتلكم ردى حتى هو
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة قشطه و عسل »
السلام عليكم..
اولا شكرا اختي على الموضوع::والصور ظاهرة لي :)
ثانيا..الصراحة لم اقتنع بعد بخبز البيت الذي تصفون !!
يعني الخبز جاهز و البقالات ملأى بأنواااع مختلفة من الخبز حسب الطلب
ثم نتعب انفسنا ونخبز؟!!
افضل ان نستغل وقت الخبز في عمل معجنات مثلا او اي شيء اخر.
الا اذا كان البلد ليس به خبز فهذا شيء اخر :)
ثالثا..شكل الخبز هذا غير عملي أبدا...مثل الكيك؟!!....كيف يحشى؟...و الذي يريد الخبز رقيق ماذا يصنع؟...يشتري تنور مثلا؟!!
عموما قناعات الناس تختلف :)
دمتم بخير
اختى قشطه وعسل.......أتمنى لو أستطيع أن أعمل الخبز بالبيت بصورة يوميه لأسرتى ،،لأنهم حيكونوا سعيدين جدااا بيه،والخبز اللى بنعمله بالبيت انواع كثيرة ،وهذه الطريقه لاحد هذه الانواع واللى بنعملها بدقيق القمح الكامل او دقيق الشعير،وقوامه مو مثل الكيك بل قشرته قاسيه ولبه طرى مثل الخبز الفرنسى العادى ،ويمكنك تقديمه بجانب اصناف الشوربه والايدامات،وهناك انواع اخرى لعمل السندويشات،،زورى موضوعى بخصوص السندويشات المقليه-الفركسيه-،وانا متأكدة انك لو جربت من وقت لآخر عمل الخبز بالبيت ما راح تصبرى عنه،،لأنه بالفعل مميز ،،ودائما مرغوب من الجميع ،،،، وهناك انواع من الخبز ألذ واطعم من الكثير من المعجنات العادية ، و سأنزل لكم خبز التنور مع اضافات متنوعه ،،وباذن الله حيعجبك ،،:)