ايه والله خوش فكره

انت وين ساكنه؟

مين يبي ههه
عندي في لفريز لافته وخالصه بس يبي له طبخ ..

دلوعه ينفع تبيعين لنا خخخخخخخخخ

بقولكم طريقه سهله مرره وتضبط بس ابي دعائكم
اولا شي رز مصري من البقاله الحلال وورق عنب ودبس رمان وماجي
ومن السوبر ماركت بقدونس وملح ليمون

يالله سوي الحشوه اسلقي كاسين رز مع ملح وزيت وماء فقط
وخذي البقدونس نص حزمه افرميه واذا استوى الرز خليه لحد يبرد وحطي عليه البقدونس
وملعقه دبس رمان

وجيبي الورق العنب ولفيه والي ماتعرف الطريقه تكتب في اليوت يوب ويطلع لها الطريقه
وبعدين جيبي قدر وصفي في قااعه بطاطس مقطع حلقات ورصي ورق العنب تمام

نجي اللمرق الي بنطبخ فيه الورق نص كاس زيت زيتون كاستين ماء واضيفي عليها ماجي وثلاث ملاعق دبس رمان
وشوي صلصة طماط ونص كاس عصير ليمون انتي اعصريه وملح وخلطي المرق كويس وبعدين صبيها على الورق
اهم شي يكون الماء مناسب مع سطح الورق يعني لايغطيه ولا يصير اقل خلوها مناسبه

جيبي صحن او غطاء صغير وحطيه على الورق واضغطيه وحطي عليه ثقل عشان مايتفكك مع الطبخ
اذا قدر ضغط خليه حد يصفر وقصري عليه وخليه نص ساعه
واذا جهز افتحي الصفاره واذا تبخر الهواء حطيه بالثلاجه اهم شي لاتفتحينه وهو حاار عشان مايسود

اما القدر العادي خليه ساعتين يطبخ وبعدها خليه لحد يبرد واقلبيه بصن
وبالهناء والعافيه على قلوبكم..
دعوااتكم

دلوعه
اعتمدت طريقتك واحسك طباخه ماشالله لان عندي قاعده الي يستخدم دبس الرمان طبخه يكون شي

وشكرا ع الطريقه