شذا المجد لاتتضايقين وسعي صدرك ولا تفتحين الموضوع معه مع الوقت بيتغير هم الرجاجيل كذا مايحبون شل الصغار مدري يتحرجون ولا يتعيبون
الله يعينا عليهم....
الحمد لله خلصت غسيل
والغرفة الحين نظيفة والادراج حقت الملابس مرتبة من قبل
باقي الارضية لانها فرش تحتاج كنس وبفركها بالفرشة
الحمام نظيف لاني كل مادخلت انطفة معي
أم نونهـ
•
صموته لعيونك سامحيني على التاخير :26:
برياني البيض( من برنامج برياني على فتافيت )
المكونات :
• 3 ملاعق كبيرة من الزبد حطيت زيت
• جارام ماسالا كاملة ماحطيتها
• 3 حبوب من الهيل
• 1 عود من القرفة
• 3 حبوب من القرنفل
• ½ ملعقة صغيرة من حبوب الكمون
• 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة صغيرة من معجون الجنزبيل/ الثوم
• 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الجارام ماسالا حطيت بدلها بهار مشكل
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الشطة
• ½ ملعقة صغيرة من الكركم
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة
• ¼ ملعقة صغيرة من الملح
• فلفل حار مقطع
• 1 ½ ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرية
• 1 ½ ملعقة كبيرة من النعناع المفري
• 1 ملعقة كبيرة من الزبادي
• 2 بيض مسلوق محمر
• القليل من الزيت النباتي
• 1 ملعقة كبيرة من البصل المحمر + كمية إضافية
• 1 ملعقة كبيرة من مكسرات الكاشو والزبيب المحمص + كمية إضافية
• 2 كوب من أرز البسمتي المسلوق ( مقسم إلى نصفين) اسلقيه مع بهارات حب
• البصل المحمر
• الكاشو والزبيب
• القليل من الكزبرة والنعناع المفري
طريقة التحضير :
• يسخن الزبد في قدر على النار ويضاف إليه الجارام ماسالا الكاملة: 3 الهيل وعود من القرفة و3 القرنفل والكمون ويشوح الخليط لعدة ثوان
• يضاف إلى الخليط شرائح البصل وتترك على النار حتى تذبل ويتغير لونها
• يضاف بعد ذلك معجون الجنزبيل/ الثوم ويقلب مع الخليط ثم تضاف شرائح الطماطم المقطعة ويشوح الخليط حتى تهرس الطماطم(يمكن إضافة القليل من الماء إذا تطلب الأمر)
• يضاف كذلك إلى الخليط نصف ملعقة صغيرة من كلاً من الجارام ماسالا والشطة والكركم والكمون المطحون وملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة وربع ملعقة من الملح الفلفل المفري وملعقة كبيرة ونصف من كلاً من الكزبرة المفرية والنعناع المفري
• يقلب الخليط جيداً ثم يضاف إليه ملعقة كبيرة من الزبادي ويترك الخليط على نار هادئة مع التقليب
• ثم يضاف إلى الخليط 2 بيض مسلوق محمر والقليل من الزيت النباتي وملعقة كبيرة من كلاً من البصل المحمر ومكسرات الكجو والزبيب ويقلب الخليط
• وفي وعاء حراري توضع طبقة من أرز البسمتي وطبقة أخري من ماسالا البيض ثم طبقة أخري من الأرز ثم يرش على الخليط بصل محمر وكاجو وزبيب وكزبرة ونعناع مفريان
• تقطع بيضة مسلوقة محمرة إلى أربع قطع وتوضع على سطع الوعاء
• يغطي الوعاء ويوضع في الفرن لمدة 5 دقائق
برياني البيض( من برنامج برياني على فتافيت )
المكونات :
• 3 ملاعق كبيرة من الزبد حطيت زيت
• جارام ماسالا كاملة ماحطيتها
• 3 حبوب من الهيل
• 1 عود من القرفة
• 3 حبوب من القرنفل
• ½ ملعقة صغيرة من حبوب الكمون
• 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة صغيرة من معجون الجنزبيل/ الثوم
• 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الجارام ماسالا حطيت بدلها بهار مشكل
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الشطة
• ½ ملعقة صغيرة من الكركم
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة
• ¼ ملعقة صغيرة من الملح
• فلفل حار مقطع
• 1 ½ ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرية
• 1 ½ ملعقة كبيرة من النعناع المفري
• 1 ملعقة كبيرة من الزبادي
• 2 بيض مسلوق محمر
• القليل من الزيت النباتي
• 1 ملعقة كبيرة من البصل المحمر + كمية إضافية
• 1 ملعقة كبيرة من مكسرات الكاشو والزبيب المحمص + كمية إضافية
• 2 كوب من أرز البسمتي المسلوق ( مقسم إلى نصفين) اسلقيه مع بهارات حب
• البصل المحمر
• الكاشو والزبيب
• القليل من الكزبرة والنعناع المفري
طريقة التحضير :
• يسخن الزبد في قدر على النار ويضاف إليه الجارام ماسالا الكاملة: 3 الهيل وعود من القرفة و3 القرنفل والكمون ويشوح الخليط لعدة ثوان
• يضاف إلى الخليط شرائح البصل وتترك على النار حتى تذبل ويتغير لونها
• يضاف بعد ذلك معجون الجنزبيل/ الثوم ويقلب مع الخليط ثم تضاف شرائح الطماطم المقطعة ويشوح الخليط حتى تهرس الطماطم(يمكن إضافة القليل من الماء إذا تطلب الأمر)
• يضاف كذلك إلى الخليط نصف ملعقة صغيرة من كلاً من الجارام ماسالا والشطة والكركم والكمون المطحون وملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة وربع ملعقة من الملح الفلفل المفري وملعقة كبيرة ونصف من كلاً من الكزبرة المفرية والنعناع المفري
• يقلب الخليط جيداً ثم يضاف إليه ملعقة كبيرة من الزبادي ويترك الخليط على نار هادئة مع التقليب
• ثم يضاف إلى الخليط 2 بيض مسلوق محمر والقليل من الزيت النباتي وملعقة كبيرة من كلاً من البصل المحمر ومكسرات الكجو والزبيب ويقلب الخليط
• وفي وعاء حراري توضع طبقة من أرز البسمتي وطبقة أخري من ماسالا البيض ثم طبقة أخري من الأرز ثم يرش على الخليط بصل محمر وكاجو وزبيب وكزبرة ونعناع مفريان
• تقطع بيضة مسلوقة محمرة إلى أربع قطع وتوضع على سطع الوعاء
• يغطي الوعاء ويوضع في الفرن لمدة 5 دقائق
مساء النور
كيفكم بنات ام نونه- كالوري الله يجزيكم خير على الدعوه الحلوه
ميمي كيفك ان شاء الله تمام ومعاك حق في كلامك اذا رددتي مع نفسك على مدار اليوم انك سعيده فاكيد بيكون له صدا حلو على يومك
________________________________________________________________
طبعا نظفت المطبخ والحمامات وطلعت اللحمه ونووووووووووووومه ولان عليه ال...د...و.........ره......صكيتها الين العصر ياحلاوه والله ماقد سويتها نومه بهالثقل وياحليل عيالي وابوهم ماصحوني اللي نام نام واللي قعد يذاكر والحين غداي مدري عشاي على النار يطبخ وبعده بكنس البيت وبذاكر لبنتي وبروح للمستشفى عندي وحده ولدت بروح اهنيها وسلا متكم
كيفكم بنات ام نونه- كالوري الله يجزيكم خير على الدعوه الحلوه
ميمي كيفك ان شاء الله تمام ومعاك حق في كلامك اذا رددتي مع نفسك على مدار اليوم انك سعيده فاكيد بيكون له صدا حلو على يومك
________________________________________________________________
طبعا نظفت المطبخ والحمامات وطلعت اللحمه ونووووووووووووومه ولان عليه ال...د...و.........ره......صكيتها الين العصر ياحلاوه والله ماقد سويتها نومه بهالثقل وياحليل عيالي وابوهم ماصحوني اللي نام نام واللي قعد يذاكر والحين غداي مدري عشاي على النار يطبخ وبعده بكنس البيت وبذاكر لبنتي وبروح للمستشفى عندي وحده ولدت بروح اهنيها وسلا متكم
سلام عليكم
كيفكم حبيباتي ..اليوم صحيت 12 الحمد لله والشكر لاني مانمت الا 4الفجر
وعلطول عالمطبخ وصلحت الغداا وتغدينا وغسلت المواعين ..حفظت ولدي قران لانه عنده تحفيظ
بعد العصر كنست البيت ونظفت حمام الضيوف عميق
ومسحت السيراميك .. ددولاب الملابس ان شاء الله بعد ماعشي ولدي وانومه ابدا اشيك عليه لان زوجي معزوم للعشا وراح استغل الوقت هذا .
والحين جالسه احكي لكم
**
دنيتي راما.. عظم الله اجركم وجبر مصابكم وغفر لميتكم
شذا .. حبيبتي انت مشي حالك كل الرجال كذا مايحبون يمسكوو شئ خلاص انت ام هذي شغلتك الله يصلحهم ويخليهم لناا
الامل .ام نونه . ام حنان . ام الهنوف . كالوري . الحمل الوديع . ام زباد . الوفاء . صموته . #ام الحلوين #. اسمو. دانه الجمان . الفراشه .
حبيباتي الله يقويكم يارب ويزيدكم ويجعل ايامكم كلها سعادة وهنا وطاعه لله
الغاليه . سمتي التفاؤل
جعل ماتكتبونه من مواعظ ثقيلا في موازين حسناتكم ويجمعنا بكم في جنته
كيفكم حبيباتي ..اليوم صحيت 12 الحمد لله والشكر لاني مانمت الا 4الفجر
وعلطول عالمطبخ وصلحت الغداا وتغدينا وغسلت المواعين ..حفظت ولدي قران لانه عنده تحفيظ
بعد العصر كنست البيت ونظفت حمام الضيوف عميق
ومسحت السيراميك .. ددولاب الملابس ان شاء الله بعد ماعشي ولدي وانومه ابدا اشيك عليه لان زوجي معزوم للعشا وراح استغل الوقت هذا .
والحين جالسه احكي لكم
**
دنيتي راما.. عظم الله اجركم وجبر مصابكم وغفر لميتكم
شذا .. حبيبتي انت مشي حالك كل الرجال كذا مايحبون يمسكوو شئ خلاص انت ام هذي شغلتك الله يصلحهم ويخليهم لناا
الامل .ام نونه . ام حنان . ام الهنوف . كالوري . الحمل الوديع . ام زباد . الوفاء . صموته . #ام الحلوين #. اسمو. دانه الجمان . الفراشه .
حبيباتي الله يقويكم يارب ويزيدكم ويجعل ايامكم كلها سعادة وهنا وطاعه لله
الغاليه . سمتي التفاؤل
جعل ماتكتبونه من مواعظ ثقيلا في موازين حسناتكم ويجمعنا بكم في جنته
الصفحة الأخيرة
يومياتى امس قبا مانام غسلت البيت والغرفه ونظفت الحمام تبع الغرفه ومانمت الا كل شي نظيف والحمد الله
اليوم ماكان عندى شغل سويت الغدا وناديت اختى وخالتى واولاد اختى للغدا عندى وتغدينا ونظفنا المطبخ ورتبت كل شى
ولان جالسه وادرس ابنى بس
وشوى وبروح اجهز اولادى بيرج النادى الله يحفظهم يارب ويهديهم