سلاااااااااااااام ع الحلواااااااااااات
تسلمي شموسة ع البيت الجديد ,, ذوووق زي صاحبته
رفولة
تسلمي ياعسل ع المعلومات والروابط
دلعها حلاها
حمدلله ع سلااااامتك وعقبالنا بعد اسبوعين على خير
هوه
توصلي بالسلامة ان شاء الله ,,
فوشي واو
انا ان شاء الله رايحة ع الاماراتية يوم 3 ديسمبر
مووون يختي امس كل ماابغى ارد القاكي آخر وحدة وابطل ارد بعدك عشان تكوني اخر وحدة هههههههههه
وفي النهاية رجعت لقيت المشرفة بوادي آخر رد وقبلها دلعها حلاها هع هع
بنات ان شاء الله مين نزلتها للسعودية نهااااااااااااائي خلاص ؟
احنا عندنا لخبطه مع الملحقيه الله يصلحهم ,,
ونحاول انحلها واذا بننزل بننزل في واحد ديسمبر ان شاء الله على الخطوط الأماراتيه
ونحاول انحلها واذا بننزل بننزل في واحد ديسمبر ان شاء الله على الخطوط الأماراتيه
*لبنى*
•
HHOHH :
الف مبروك التجمع الجديد الله يجعله عامر بذكر الرحمن وهالكيكه والقهوه لعيونكم ....احوبكم كلكمالف مبروك التجمع الجديد الله يجعله عامر بذكر الرحمن وهالكيكه والقهوه لعيونكم ....احوبكم كلكم
:cook:
حبيت اليوم اسوي موضوع فجمعت افكار لــ
التوست
تنفع فطور \ عشاء خفيف \خفايف ...
فطور بيض مبتكر
المقادير:
بيض
توست
جبنه شرائح
زبدهـ
فلفل
بقدونس مجفف
الطريقه :
تاخذون قطعتين توست وحدهـ تكون القاعدهـ و الثانيهـ تكون الوجهـ
تفرغون قطعهـ التوست اللي في الوجهـ بشكل مربع على قد حجم شريحهـ الجبنهـ
ضعوا القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما
في الفراغ ضعوا شريحة الجبنهـ وفوق شريحهـ الجبنهـ ضعوا البيضهـ ..
و رشهـ ملح وفلفل ورشهـ بقدونس مجفف دخلوها في الفرت للتحميص
النتيجة
التوست الفرنسي
توست مقصوصه أطرافه + بيضه مخفوقه + بياله كريمه خفق او حليب + نص ملعقه صغيره فانيليا نخلطهم مع بعض
نغطس التوست بالخلطه ثم نحمرها على صاج مدهونه بالزبده
والنتيجة
فطائر شهيـــة
المقادير/
خبز التوست + جبن سايل + فلفل رومي مقطع شرايح صغيره ورفيعه
+ زيتون اخضر او اسود مقطع + جبن شرايح + حبة سوداء
الطريقه :
خذي شريحة التوست ودهنيها جبن سايل بعدين حطي شوية فلفل رومي وشوية زيتون ،
حطي شريحة جبن بعدين شريحة توست واخر شي دهني الوجه بشوية جبن سايل ورشيها بـ حبة سوداء
دخليها الفرن تتحمر شوي من فوق ..
والنتيجة
توست نقطعه نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنه ~ مربى ..
والنتيجة
يتبع
حبيت اليوم اسوي موضوع فجمعت افكار لــ
التوست
تنفع فطور \ عشاء خفيف \خفايف ...
فطور بيض مبتكر
المقادير:
بيض
توست
جبنه شرائح
زبدهـ
فلفل
بقدونس مجفف
الطريقه :
تاخذون قطعتين توست وحدهـ تكون القاعدهـ و الثانيهـ تكون الوجهـ
تفرغون قطعهـ التوست اللي في الوجهـ بشكل مربع على قد حجم شريحهـ الجبنهـ
ضعوا القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما
في الفراغ ضعوا شريحة الجبنهـ وفوق شريحهـ الجبنهـ ضعوا البيضهـ ..
و رشهـ ملح وفلفل ورشهـ بقدونس مجفف دخلوها في الفرت للتحميص
النتيجة
التوست الفرنسي
توست مقصوصه أطرافه + بيضه مخفوقه + بياله كريمه خفق او حليب + نص ملعقه صغيره فانيليا نخلطهم مع بعض
نغطس التوست بالخلطه ثم نحمرها على صاج مدهونه بالزبده
والنتيجة
فطائر شهيـــة
المقادير/
خبز التوست + جبن سايل + فلفل رومي مقطع شرايح صغيره ورفيعه
+ زيتون اخضر او اسود مقطع + جبن شرايح + حبة سوداء
الطريقه :
خذي شريحة التوست ودهنيها جبن سايل بعدين حطي شوية فلفل رومي وشوية زيتون ،
حطي شريحة جبن بعدين شريحة توست واخر شي دهني الوجه بشوية جبن سايل ورشيها بـ حبة سوداء
دخليها الفرن تتحمر شوي من فوق ..
والنتيجة
توست نقطعه نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنه ~ مربى ..
والنتيجة
يتبع
*لبنى*
•
*لبنى* :
:cook: حبيت اليوم اسوي موضوع فجمعت افكار لــ التوست تنفع فطور \ عشاء خفيف \خفايف ... فطور بيض مبتكر المقادير: بيض توست جبنه شرائح زبدهـ فلفل بقدونس مجفف الطريقه : تاخذون قطعتين توست وحدهـ تكون القاعدهـ و الثانيهـ تكون الوجهـ تفرغون قطعهـ التوست اللي في الوجهـ بشكل مربع على قد حجم شريحهـ الجبنهـ ضعوا القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما في الفراغ ضعوا شريحة الجبنهـ وفوق شريحهـ الجبنهـ ضعوا البيضهـ .. و رشهـ ملح وفلفل ورشهـ بقدونس مجفف دخلوها في الفرت للتحميص النتيجة التوست الفرنسي توست مقصوصه أطرافه + بيضه مخفوقه + بياله كريمه خفق او حليب + نص ملعقه صغيره فانيليا نخلطهم مع بعض نغطس التوست بالخلطه ثم نحمرها على صاج مدهونه بالزبده والنتيجة فطائر شهيـــة المقادير/ خبز التوست + جبن سايل + فلفل رومي مقطع شرايح صغيره ورفيعه + زيتون اخضر او اسود مقطع + جبن شرايح + حبة سوداء الطريقه : خذي شريحة التوست ودهنيها جبن سايل بعدين حطي شوية فلفل رومي وشوية زيتون ، حطي شريحة جبن بعدين شريحة توست واخر شي دهني الوجه بشوية جبن سايل ورشيها بـ حبة سوداء دخليها الفرن تتحمر شوي من فوق .. والنتيجة [ توست باللبنه والمربى ] توست نقطعه نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنه ~ مربى .. والنتيجة يتبع:cook: حبيت اليوم اسوي موضوع فجمعت افكار لــ التوست تنفع فطور \ عشاء خفيف \خفايف ... ...
نكمــــل
رولات التوست
نفرد التوست وندهنه مايونيز ونحشية شاورما ..ونلفه ..وندهنه من الجهتين ونزين من الجوانب بمشور الجزر ..والبقدونس
ملاحظة : ممكن تنوعين الحشوة مثلا شاورما او تونه .... حسب الرغبة
صورة نهائية
رولات التوست بالبرجر]
شكلها احلى من التصوير
وطعمها حلوو بعد
نجيب توست ونفرده
و نخلط ملعقتين كاتشب + ملعقتين صلصه سومطره + ملعقه زيت + شوي زعتر بري او ممكن نستغني عنه عادي
وندهن التوست من الجهتين
ونجيب قطعه برجر + قطعه من شرائح جبن
ونلفها نثبتها بمنقاش ونحط زيتون شرائح
والنتيجة
( اصابع التوست )
المقادير:
كيس توست ،، جبن سايل ،، مايونيز بالفلفل ،، فلفل رومي
للزينة:
سماق ،، زعتر
الطريقة:
قطعي أطراف التوست وافرديها بالنشابه....
قطعي الفلفل الرومي قطع صغيرة جداً واخلطيها مع الجبنةوالمايونيز...
حطي على كل قطعة توست ملعقة من الحشوة وافرديها على التوست....
لفي التوست مثل السويس رول حتى تنتهي الكمية....
اقطعي كل قطعة توست بالسكين قطعتين....
حطي على اطراف التوست جبنة وغمسيها نصف الكمية بالزعتر والنصف الآخر بالسماق أو على حسب رغبتك....
والنتيجة
ساندوتش الفلافل ]
5 حبات فلافل مفروكه + حبه خيار مقطعه صغير + حبه مخلل خيار مقطعه + 2 ملعقه طحينه
عصير نص ليمونه + رشه ملح <- نخلطهم مع بعض
لبنه + خبز توست + بطاطس مقلي
نقص أطراف التوست .. وندهنها باللبنه .. ونضيف لها ملعقه من خلطه الفلافل .. وأصبعين بطاطس ..
نضغط عليها خفيف ونقصها من النص ونقدمها
والنتيجة
قوالب التوست
المكونات :
خبز توست بدون حوافي
زيت أو سمن سايح
الحشوة :
لحم مفروم مطبوخ
أو
دجاج مفروم مطبوخ
أو
سبانخ مطبوخة + جبنة ريكوتا
ثم تغطى أي حشوة من هذه الحشوات بجبنة مبشورة و تدخل القوالب الفرن حتى تستوي و تسيح الجبنة
أو
دجاج مطبوخ + مايونيز + فلفل ألوان
أو
خضار سوتيه + مايونيز + مستردة
و هذه الحشوات لا تدخل الفرن
الطريقة :
يقطع خبز التوست بالقطاعة على هيئة أقراص دائرية، ثم تدهن قوالب مافين صغيرة بالزيت وتفرد بها أقراص خبز التوست و يدهن التوست
توضع القوالب في الفرن حتى يتماسك خبز التوست و يحمر و يأخذ شكل القوالب، ثم تحشى القوالب بالحشوات
والنتيجة
اوووه
واخيرااااا خلصت ..
يالله طبقوها وبالعافيه عليكم مقدماااا
كان معكم
الشيف \ لبنى خانوو :cook:
رولات التوست
نفرد التوست وندهنه مايونيز ونحشية شاورما ..ونلفه ..وندهنه من الجهتين ونزين من الجوانب بمشور الجزر ..والبقدونس
ملاحظة : ممكن تنوعين الحشوة مثلا شاورما او تونه .... حسب الرغبة
صورة نهائية
رولات التوست بالبرجر]
شكلها احلى من التصوير
وطعمها حلوو بعد
نجيب توست ونفرده
و نخلط ملعقتين كاتشب + ملعقتين صلصه سومطره + ملعقه زيت + شوي زعتر بري او ممكن نستغني عنه عادي
وندهن التوست من الجهتين
ونجيب قطعه برجر + قطعه من شرائح جبن
ونلفها نثبتها بمنقاش ونحط زيتون شرائح
والنتيجة
( اصابع التوست )
المقادير:
كيس توست ،، جبن سايل ،، مايونيز بالفلفل ،، فلفل رومي
للزينة:
سماق ،، زعتر
الطريقة:
قطعي أطراف التوست وافرديها بالنشابه....
قطعي الفلفل الرومي قطع صغيرة جداً واخلطيها مع الجبنةوالمايونيز...
حطي على كل قطعة توست ملعقة من الحشوة وافرديها على التوست....
لفي التوست مثل السويس رول حتى تنتهي الكمية....
اقطعي كل قطعة توست بالسكين قطعتين....
حطي على اطراف التوست جبنة وغمسيها نصف الكمية بالزعتر والنصف الآخر بالسماق أو على حسب رغبتك....
والنتيجة
ساندوتش الفلافل ]
5 حبات فلافل مفروكه + حبه خيار مقطعه صغير + حبه مخلل خيار مقطعه + 2 ملعقه طحينه
عصير نص ليمونه + رشه ملح <- نخلطهم مع بعض
لبنه + خبز توست + بطاطس مقلي
نقص أطراف التوست .. وندهنها باللبنه .. ونضيف لها ملعقه من خلطه الفلافل .. وأصبعين بطاطس ..
نضغط عليها خفيف ونقصها من النص ونقدمها
والنتيجة
قوالب التوست
المكونات :
خبز توست بدون حوافي
زيت أو سمن سايح
الحشوة :
لحم مفروم مطبوخ
أو
دجاج مفروم مطبوخ
أو
سبانخ مطبوخة + جبنة ريكوتا
ثم تغطى أي حشوة من هذه الحشوات بجبنة مبشورة و تدخل القوالب الفرن حتى تستوي و تسيح الجبنة
أو
دجاج مطبوخ + مايونيز + فلفل ألوان
أو
خضار سوتيه + مايونيز + مستردة
و هذه الحشوات لا تدخل الفرن
الطريقة :
يقطع خبز التوست بالقطاعة على هيئة أقراص دائرية، ثم تدهن قوالب مافين صغيرة بالزيت وتفرد بها أقراص خبز التوست و يدهن التوست
توضع القوالب في الفرن حتى يتماسك خبز التوست و يحمر و يأخذ شكل القوالب، ثم تحشى القوالب بالحشوات
والنتيجة
اوووه
واخيرااااا خلصت ..
يالله طبقوها وبالعافيه عليكم مقدماااا
كان معكم
الشيف \ لبنى خانوو :cook:
الصفحة الأخيرة
ومشكورين ع الحلويااااااات