حبايبي اكيد الكل مع هذا الجو الحلو يشوون اللحم لكن بعد الأكل والبسطة
نشيل هم تنظيف شبك الشوي واليكم اخواتي الطريقة لتنظيفه ..
لتنظيف شبك الشوي ضعيه على قطعة من القصدير من الجهه اللماعة
ولفيه مثل الساندويتش .. ثم اعيديه على الفحم قليلا ربع ساعة
سوف تذوب جميع الدهون العالقة مع الحرارة ..
ضعيه جانبا واتركيه يبرد ثم انزعي القصدير..
لفي مناديل المطبخ الورقية حول شبك الشوي ثم بعد ذلك
املأي علبة بخاخ فاضية بالأمونيا والماء ثم ادخلي الشبك في كيس
بلاستيك كبير وبخي المناديل ( يعني غرقيها بالامونيا )..
اغلقي الكيس جيدا واتركيه ليلة كاملة ليبدأ مفعولة..
في اليوم الثاني اخرجي الشبك وابتعدي قليلا حتى لا تتصاعد في
عينيك رائحة النشادر القوية ثم اغسليه بالماء والصابون..
ثم استخدميه بنظافة من جديد.
لكن بالفائدة جميعا