om ikram
•
تسلم ايدك اختي امووووووول على الوصفة اكيد شهية راح اجرب الاولى الثانية دائما بعملها لكن بدون فطر
ام نور الله يخليكم لبعض يارب ويسعدكم طول العمر
وعن الالوان الحمدلله انا اولادي الله هاديهم عمرو ما حد فيهم شخبط شخابيط على الحيط هههه بس ما خلي الامر من الضيوف ومره كانت عامله البيت جديد ومرتبه كل شي بعد ومجدده الاثاث واجو بعد باسبوع بيت سلفي لعنا زياره وقامت بنتهم الله يهديها مسكت اللون الاحمر وطلعت على الكنبه والحيطه الي فوق الكنبه عملت خط من اول الكنبه لأخرها على طول الحيط ونزلت كملت لوحتها على الكنب والطاوله يعني حاله يومها والمصيبه بعدني ما كنت مرتاحه من عناء الدهان والترتيب
موني ان شاء الله تكوني اعتمدي هديه ويلا شدي حيلك ان شاء الله بتمم الك على خير وبتقومي بالسلامه يارب وبتجيبي بنوته قمر
جيزانيه ههههههه في الرابح الاكبر اليوم خسرتي نقطه كسبتها موني يلا الحقي حالك وان شاء الله تكوني انبسطو في الفطور
بنوته خلص من الصبح اضبطي المنبه والحقي حالك لتسجلي نقطه ممكن تربحي بعدو قدامك مجال
ام اكرام يا هلا منوره حبيبتي
واختنا ام محمد الله يفرجها عليك يارب وتتسهل في وجهها
واخواتنا الغاليات الغائبات بيهايند وينك وربوش اشتقنا الك وكلارا زمان القمر ما بان والام الحنون وحسوسه وليبيه افتقدناكم طمنونا والكل
وعن الالوان الحمدلله انا اولادي الله هاديهم عمرو ما حد فيهم شخبط شخابيط على الحيط هههه بس ما خلي الامر من الضيوف ومره كانت عامله البيت جديد ومرتبه كل شي بعد ومجدده الاثاث واجو بعد باسبوع بيت سلفي لعنا زياره وقامت بنتهم الله يهديها مسكت اللون الاحمر وطلعت على الكنبه والحيطه الي فوق الكنبه عملت خط من اول الكنبه لأخرها على طول الحيط ونزلت كملت لوحتها على الكنب والطاوله يعني حاله يومها والمصيبه بعدني ما كنت مرتاحه من عناء الدهان والترتيب
موني ان شاء الله تكوني اعتمدي هديه ويلا شدي حيلك ان شاء الله بتمم الك على خير وبتقومي بالسلامه يارب وبتجيبي بنوته قمر
جيزانيه ههههههه في الرابح الاكبر اليوم خسرتي نقطه كسبتها موني يلا الحقي حالك وان شاء الله تكوني انبسطو في الفطور
بنوته خلص من الصبح اضبطي المنبه والحقي حالك لتسجلي نقطه ممكن تربحي بعدو قدامك مجال
ام اكرام يا هلا منوره حبيبتي
واختنا ام محمد الله يفرجها عليك يارب وتتسهل في وجهها
واخواتنا الغاليات الغائبات بيهايند وينك وربوش اشتقنا الك وكلارا زمان القمر ما بان والام الحنون وحسوسه وليبيه افتقدناكم طمنونا والكل
moony78
•
تسلمي يا ام اكرام والله يخليكي
امووووله يا لبنى السريعه .... تسلمي على طريقة الصلصه الاولى هاي اكيد بتشبه الصلصه الجاهزه تاعت ماجي ... لاني اوقات بستسهل فبشتريها وبعملها ..أولادي عندهم الطبق المفضل هو المعكرونه !!
طيب يا امووله انا جايني ضيوف على الويك اند وجايين من سلطنة عمان معهم ولدين ... فمحتاره شو أعمل أكلات ليومين ..
امووووله يا لبنى السريعه .... تسلمي على طريقة الصلصه الاولى هاي اكيد بتشبه الصلصه الجاهزه تاعت ماجي ... لاني اوقات بستسهل فبشتريها وبعملها ..أولادي عندهم الطبق المفضل هو المعكرونه !!
طيب يا امووله انا جايني ضيوف على الويك اند وجايين من سلطنة عمان معهم ولدين ... فمحتاره شو أعمل أكلات ليومين ..
الصفحة الأخيرة
عن الصلصه للمعكرونه رغم اني متأخره في الاجابه لكن هلا بعطيكي طريقتي ممكن تستفيدي منها لاحقا او الاخوات والصلصه جدا طيبه ورح اعطيك اياها بطريقتين مع نفس المقادير تقريبا
الطريقه الاولى وانا بعملها كثير وبموت فيها
هو انك تحمسي بصل مفروم مربعات متوسطه مع زيت وبضيفي فليفله ملونه اخضر واحمر واصفر يعني فيك توخدي نصف وحده او اقل من كل لون وتفرميهم مربعات بنفس حجم البصل وتضيفيهم على البصل تقلبيهم مع بعض وبعدها بتضيفي فطر وطبعا اما طازج او معلب والك الحريه طبعا مفروم شرحات وبتضلك تقلبي فيها لحتى يذبلو مع بعض بتضيفي رشه ملح ورشه فلفل اسود وبابريكا بعدها بتضيفي معلقتين دقيق وبتحركيهم مع بعض لما يتجانسو وبتضيفي عليهم بكيتين من كريما الخفق مع التحريك المستمر طبعا وبتضيفي الهم معلقتين صلصة بندوره بتحركيهم ليغلى اذا حسيتي الصلصه سميكه فيك تضيفي شوي ماء بتكوني سالقه المعكرونه ووضعتيها بصينيه بتبشري عليهم جبنه وبتضيفي الصوصه وبتتركيها في الفرن تتحمر
الطريقه التانيه
نفس الشي بس بعد البصل بتضيفي القليل من الثوم المفروم ناعم وبتضيفي الفليفله الملونه والفطر وملح فلفل اسود بابريكا واورجانو هون زياده ومعلقتين دقيق وبكيت عصير بندوره ومعلقتين صوصه
ونفس الشي معكرونه في الصينيه وجبينه مبشوره والصلصه وفي الفرن وتتحمر
والصلصتين كثير طيبين