كوبونات الراقية تسجيل الدخول

ام البلبل
ام البلبل •
) قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :
( قال الله تعالى : قسمت الصلاة بيني وبين عبدي نصفين ، ولعبدي ما سأل ، فإذا قال العبد : {الحمد لله رب العالمين} ، قال الله : حمدني عبدي . فإذا قال : {الرحمن الرحيم} ، قال : اثنى علي عبدي . فإذا قال : {مالك يوم الدين} ، قال مجدني عبدي.وإذا قال:{إياك نعبد وإياك نستعين} ، قال : هذا بيني وبين عبدي ، ولعبدي ما سأل . فإذا قال : {اهدنا الصراط المستقيم . صراط الذين أنعمت عليهم غير المغضوب عليهم ولا الضالين} ، قال : هذا لعبدي . ولعبدي ما سأل ) ..
..

4) عن أبي سعيد الخدري قال : ‏عن ‏ ‏أبي سعيد الخدري ‏ ‏قال :‏
‏( كنا ‏ في مسير لنا فنزلنا فجاءت جارية فقالت إن سيد الحي سليم وإن ‏ ‏نفرنا غيب ‏ ‏فهل منكم ‏ ‏راق ‏ ‏فقام معها ‏ ‏رجل ‏ ‏‏ما كنا ‏نأبنه برقية فرقاه فبرأ فأمر له بثلاثين شاة وسقانا لبنا فلما رجع قلنا له أكنت ‏ تحسن رقية أو كنت ‏ ترقي قال لا ‏ ‏ ما ‏ رقيت إلا ‏ ‏بأم الكتاب ‏ ‏قلنا لا تحدثوا شيئا حتى نأتي أو نسأل النبي ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏فلما قدمنا ‏ ‏المدينة ‏ ‏ذكرناه للنبي ‏ ‏صلى الله عليه وسلم ‏ ‏فقال ‏ وما كان يدريه أنها ‏ ‏رقية ‏ ‏اقسموا واضربوا لي بسهم ):26::26::26::26::26::26::26::26:
ام البلبل
ام البلبل •
وهذي احاديث في فضل سورة الكهف

1_ (من حفظ عشر آيات من أول سورة الكهف عصم من فتنة الدجال)

2_(من قرأ سورة الكهف في يوم الجمعة أضاء له من النور ما بين الجمعتين)

3_(من قرأ سورة الكهف يوم الجمعة أضاء له النور ما بينه و بين البيت العتيق)


4_(من قرأ العشر الأواخر من سورة الكهف عصم من فتنة الدجال)


5_(سورة الكهف تدعى في التوراة الحائلة تحول بين قارئها و بين النار)وقال صلى الله عليه وسلم : ( من قرأ سورة الكهف ) كانت له نورا يوم القيامة ، من مقامه إلى مكة ، و من قرأ عشر آيات من آخرها ثم خرج الدجال لم يضره ، و من توضأ فقال : سبحانك اللهم و بحمدك لا إله إلا أنت ، أستغفرك و أتوب إليك ، كتب في رق ، ثم جعل في طابع ، فلم يكسر إلى يوم القيامة ) ..

وقال عليه الصلاة والسلام : ( من قرأ سورة ( الكهف ) ليلة الجمعة، أضاء له من النور ما بينه وبين البيت العتيق ) ..

وقال صلى الله عليه وسلم : ( من قرأ سورة ( الكهف ) في يوم الجمعة أضاء له من النور ما بين الجمعتين ) [ صححه الألباني في صحيح الترغيب والترهيب /:26::26::26::26::26::26::26::26::26:
ام البلبل
ام البلبل •
حبيت اعطيكم طريقه عمل بنت الطحن اتمى تجربوها نبد أ بالمقادير:


( هذه المقادير تكفي لعمل صحن متوسط الحجم)

3 كوب دقيق
بيضتان
1 كوب سمن ذائب
1\4 كوب زيت نباتي
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
حبة بركة
ماء حسب الحاجة( تقريبا كوب)

لتزيين الوجه :
رشه حبه البركه وسمسم
عسل

الطريقـــــــــة :
أولا نضع الماء ( 3\4 كوب تقريبا وعند الانتهاء اذا احتاجت العجينه ماء اضيفي باقي الكوب) والبيض والخميرة والملح واالزيت و1\4 كأس سمن
ونخلطها باليد ثم نضيف الدقيق ونبدأ بالعجن جيييييدا إلى أن تصبح عجينة متماسكة
ويمكن اضافة ماء إذا لم تصبح العجينة متماسكة أو اضافة دقيق إذا إذا كانت العجينة رخوه
ونتركها من 10 _ 15 دقيقة .

ثانيا: نقطع العجينة إلى دوائر ونتركها 5 دقائق ، يختلف حجم الدوائر فمثلا
الصحن الكبير تكون الدوائر كبيرة والعكس .



ثالثأ: نبدأ بفرد كره العجينة باليد وليس بالمفرد إلى أن تصبح رقيقة جدا مثل الورقه وبشكل دائري وبحسب حجم الصحن لأنها سوف توضع في الصحن .


رابعا: أدهني قاع الصحن بالسمن وضعي طبقات العجين الواحدة تلو الاخرى وأدهني بين كل طبقتين بالسمن الباقي ولكن أنتبهي تضغطي كأنك ترشي بأصابعك وبشكل خفيف تمرري السمن على الطبقة ، تقريبا 11 او 9 طبقات



خامسا: عند الوصول إلى الطبقة الأخيرة رشي السمن والسمسم وحبه البركه، وتوضع في فرن عالي الحراره نسبيا
إلى أن تتحمر أطرافها ثم تحمريها من الأعلى. وبالعافيه واذ لقيتكم متحمسين ان شاء انزل لكم الصور مع اكلات سهله ولذيذه
ام البلبل
ام البلبل •
اما طريقه الروانى
ما فى اسهل منه
الطريقه
البيض على حسب الصحن اللى بتعملى فيه
طبعآ الصحن اللى عملت فيه
حطيت سبع بيض
وهو صغير مش كبير
وانتى قايسى بالنظر ^^
نرجع
المقادير
7 بيض
7 ملاعق دقيق
فانيليا (( او ليمون ))علشان يسير طعم البيض
ملعقه بيكنك بودر
والشيره انتى تقدريها حسب حجم الرواني
الطريقه
تكسرى البيض كامل مش تفصليه عن بعض
وتحطى فوقه الفانيليا
وتضربيه بالمضرب الكهربائى لما يكون مثل الكريمه
وبعدا تطفى المضرب

المهم تحطى الدقيق على ملعقه ملعقه
وتخلطيه بشويش (( هانا السر علشان تنتفخ لش الروانى ))
لما تكملى الملعق وتحطى البكنك بودر
وانتى قد سخنتي الفرن على درجه 150 ْ
ودخليها هى تنضج بسرعه يعنى خلى بالش عليها

لما تحسى ان شمها بدا يطلع يكون قدو جاهز
وتحمرى من فوق
ولما تخرجيها تصبي عليها الشيره على طول ودعيها تبرد وبالهنا
ام البلبل
ام البلبل •
ام البلبل ام البلبل :
اما طريقه الروانى ما فى اسهل منه الطريقه البيض على حسب الصحن اللى بتعملى فيه طبعآ الصحن اللى عملت فيه حطيت سبع بيض وهو صغير مش كبير وانتى قايسى بالنظر ^^ نرجع المقادير 7 بيض 7 ملاعق دقيق فانيليا (( او ليمون ))علشان يسير طعم البيض ملعقه بيكنك بودر والشيره انتى تقدريها حسب حجم الرواني الطريقه تكسرى البيض كامل مش تفصليه عن بعض وتحطى فوقه الفانيليا وتضربيه بالمضرب الكهربائى لما يكون مثل الكريمه وبعدا تطفى المضرب المهم تحطى الدقيق على ملعقه ملعقه وتخلطيه بشويش (( هانا السر علشان تنتفخ لش الروانى )) لما تكملى الملعق وتحطى البكنك بودر وانتى قد سخنتي الفرن على درجه 150 ْ ودخليها هى تنضج بسرعه يعنى خلى بالش عليها لما تحسى ان شمها بدا يطلع يكون قدو جاهز وتحمرى من فوق ولما تخرجيها تصبي عليها الشيره على طول ودعيها تبرد وبالهنا
اما طريقه الروانى ما فى اسهل منه الطريقه البيض على حسب الصحن اللى بتعملى فيه طبعآ الصحن...