رومنسياااات ياقلبي اتفضلي هاي الطريقه وزوريني وابشري باللي يعجبك:39:
الطريقة و المقادير:
كاس ونصف دقيق +ملعقه كبيره بكنج بودر توضع على جنب ..
نضع في خلاط الكاس30 تمره التمر الضميد و ليس الرطب أو يسمى الكنيز.
* كوب سكر ناعم.
* نصف كوب زيت،
* 3 بيضات +ذرة فانيلا.
*نصف كوب ماء.
*3 ملاعق كبيرة حليب جاف.
نخلط المكونات مع بعض ثم تصب على الدقيق وتخفق بالخفاق اليدوي ثم تصب في صينيه مخروقه ومدهونه تدخل الفرنعلى درجة 350 ويصب فوقها صوص التوفي .
مقادير صوص التوفي :
فنجال سكر مذوب على النار وبعد مايذوب نضيف عليه علبة قشطة ونحلرك المزيج حتى يتجانس ويصب على الكيك .
وبالعااااااااااااااااااااااااا اااااافية
زي ماقلتلكم اخذت الطريقه من وحده من المنتدى فديتهااا لو اعرفهاا بنزلها شكر لانهاا مرره طعمه
والسينابون اخذت العجينه من عضوه رااائعه اسمهاا memeka موضوعهااا خرافه ماشالله
3اكواب دقيق
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة ونص وسط تبع الاكل خميرة
نص ملعقة بيكنق بودر
شوية ملح وملعقة ونص سكر
3 م ك زيت زيتون او زبدة الى تحبيه انا استخدم الزبدة اكثر شى
وماء او حليب للعجن
(يعنى نص كوب من كل نوع او كوب ماء الى ما يبى الحليب)
اولا ناخد الخميرة وندوبها فى نص كوب مية دافيه مع والسكر ونخليها لعند ترتفع وفى هذا الوقت نجيب الدقيق والملح والبكينق بودروحليب البودرة ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب الزبدة شوية زيت ونفركها كويس مع الدقيق وهذه خطوة مهمه وبعدين لما الخميرة تترفع نضيفها عليها ونعجن كويس يعنى كل ما كان العجن اكثر بتكون اخف والذ ونشيبها تختمر ونقسمها ونعمل بيها الاشكال المطلوبة وبس.
265027
وبكذا خلصناااا
رومنسياااات ياقلبي اتفضلي هاي الطريقه وزوريني وابشري باللي يعجبك:39:
الطريقة و المقادير:
كاس...
رجعت لكم مرة اخرى في جهازي كم صورة قلت انزلها يوميني سهرانه
بس تراها تجميع من 10 ايام بحدد ايامها
السبت الموافق 23/ 1
ترتيب غرفة النوم صورة كم صورة بس ما ضبط الا ثنتين
ترتيب الساعات
صورة الغسيل
الاحد 24/ 1
المخزن الا هو تحت الدرج دايم ينعفس عشانه مو رفوف
"]
"]
هذي الطبخات من الاسبوع الماضي
كفتة السمك بنزل الطريقة بالتفصيل بس استنو علي محد (سالك)
وسلطة خضراء
"]
وصينية دجاج قبل ادخالها للفرن بس نسيت الصور بعد خروجه
"]
وهذي الغلا كله حبيت تشوفونها هي تشبهني (يعين العالم شافوك)
خلاص خليتها ساعة ثم حذفتها خفت عليها مدري وش خلاني انزلها