بسم الله الرحمن الرحيم
سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضاء نفسه
ومداد كلماته
حبايبي بما اني من المغادري باذن الواحد الاحد قلت افتحلكم البيت واخليلكم من ريحتي شوي حياكم الله في بيتي الجميل عشت فيه كل ذكريات حلوه مع الفاميليا
هالله هالله فيه
كل وحده تدخل تخلي عيالها عند الجيران توني منظفه ووووالله وتيب صحن حلو معاها خخخخ
بوادي اختي من حليب نيدوووو اشكرج كل الشكر لوقفتج معاي وانتي تعرفين ليش انا اشهد انج اخت واكثر عطيتيني من الثقه الشي الي اعجز عن شكرج يالغاليه
حياكم الله
وبالمره استميحكم عذرا اذا غلطت ع وحده ولا شديت معاها بالكلام ترا القلب صافي ومافيه اي شي عليكم
احبكم << وادري انكم تحبوني مايحتاي تقولون هههههههههههه
السموحه ع الموضوع المش مرتب اكتب من الايفون
واخيرا لا تنسون كفارة المجلس ( سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا الله استغفرك واتوب اليك )
احبكم << وادري انكم تحبوني مايحتاي تقولون هههههههههههه
بسم الله الرحمن الرحيم
سبحان الله وبحمده
عدد خلقه
ورضاء نفسه
ومداد كلماته
حبايبي بما اني...
انا معتمده عجينه ماشاء الله كانها قطنه روووووووعه من جد جربيها وماراح تندمين باذن الله هذا عجينة الربع ساعه من كتاب الاخت ام ريما (الاطباق المميزه) جزاها الله خير
البدايه العجينه مقاديرها قسمين
أ(( 2 كاس دقيق كويتي او الحميضي +2 كاس ماء دافي +نصف ملعقة ملح صغيره +فنجان سكر غير مطحون +1ونصف ملعقة خميره +1 ملعقه صغيره بكنج بودر +3 ملاعق حليب بودره ))
ب
((2ونص كاس دقيق +نصف كاس زيت ))
الطريقه : نخلط مقادير أ في الخلاط الكاس لنحصل على خليط ابيض يصب في وعاء كبير ويغطي لمدة ربع ساعه حتى يتضاعف حجمها بعد انتهى الربع ساعه نخلط مقادير ب فوق الخليط ونعجن جيدا ونبدا بلت العجين وهه اهم خطواة للحصول على فطاير طريه
تدهن اليد بملعقة زيت ثم ترفع العجينه وتضرب بقوه على طاوله نظيفه وتكررالعمليه 2 او3 مرات حتى تبدا العجينه بالتمطط ثم تترك تخمر لمده ساعه او ساعه الاربع ....وشكليها بالعافيه عليك :)