مرحبا سهومه كييفك.... عجينة العشر دقايق هاذي طريقتها
المقادير:
- المجموعة الأولى :
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .اذا كنتي مستعجله وانا صراحه اتركها شوي بعدين ابدا اشتغل فيها ...
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
اختي p!nk2 الارز تلقينه في المحلات العربيه البسماتي اما من الول المارت فيه الياسمين لكن صرااحه ماعمري جربته
هذا شكله ..
http://www.walmart.com/ip/Dynasty-Jasmine-Long-Grain-Rice-5-lb-Pack-of-6/17236041
اما الاسباغيتي بالنسبه لي احلى شيء barilla وهذا شكل شعارها
http://www.walmart.com/ip/A-Taste-of-Thai-Pad-Thai-Noodles-Pad-Thai-Noodles-5.75-oz/10309198
اما المكنسة ان شاءالله البنات يفيدونك لان اللي عندي صوتها يفجر الراااس ههههههههههههههه فما راح انصحك فيها ...
الله يسلمك سهومه انا بخير ..
حبيت اقلك انه بعد ماانتهي من العجن مااشتغل فيها على طووول اخليها يجي ربع ساعه او نصف ساعه ترتاح وبعدين ابدا اشتغل فيها...وبالتوفيق ولاتنسين تصورين لنا المعجناااات ..
حبيت اقلك انه بعد ماانتهي من العجن مااشتغل فيها على طووول اخليها يجي ربع ساعه او نصف ساعه ترتاح وبعدين ابدا اشتغل فيها...وبالتوفيق ولاتنسين تصورين لنا المعجناااات ..
بنات ولدي الله يصلحو قمت دقايق والاب توب على الارض مدري ا يش سوى و كسر الشاشه
اتمسحت اربعه اصابيع من الشاشه المشكله جهت ابدا يعني لما افتح ابدا ما اقدر اشوف ولا شي و تحت بقعه سوده حق الكسره :(
مافي حل ؟؟
اتمسحت اربعه اصابيع من الشاشه المشكله جهت ابدا يعني لما افتح ابدا ما اقدر اشوف ولا شي و تحت بقعه سوده حق الكسره :(
مافي حل ؟؟
الصفحة الأخيرة
اما المكرونه شوفي النوع ذا مناسبني كثر وحلو
http://mobile.walmart.com/ip/Chef-Boyardee-Pasta-W-Chunky-Tomato-Meat-Sauce-Big-Size-Bowl-Lasagna-14.5-oz/10309192