المقادير:
32 حبة بسكويت بالبينت بتر (( NUTTER BUTTER )) وهذا شكلها
او اي نكهة بسكويت متوفرة لديك بنكهة البينت بتر المركزة ..
2 ملعقة كبيرة زبدة او مارجرين ذائبة .
4 علب جبنة فيلادلفيا او جبنة الكريمة الجاهزة بمقدار ( 8 اونص للعلبة الواحدة )
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيره فانيلا
4 بيض
..........................................................
الطريقة سهلة للغايه :
سخني الفرن بدرجة حرارة تقدر بـ 350°F
الطبقة الاولى :
قطعي 16 حبة من البسكويت الجاهز وقومي بتكسيرها وخلطها بالزبدة المذوبة ورصها في صينية الفرن .
بعد ذلك نقوم بخلط الطبقة الرئيسيه الثانيه :
الجبنة والسكر والفانيلا والبيض بالخلاط الكهربائي وبسرعة متوسطه وبعد ان يصبح الخليط جاهزا نقوم باضافة 16 قطعة من البسكويت بعد القيام بتكسيرة الى قطع متوسطة الحجم وتحريكه مع الخليط بالملعقه فقط .
الخبز :
لمدة 40 دقيقه بالفرن وبعد ان يتماسك التشيز كيك يصبح جاهزا لتقديم وبتالي ما عليك سوى اخراجه ليبرد تدريجيا ومن ثم ادخاله الى البراد او الثلاجه لمدة نصف ساعه ومن ثم تقطيعه قبل التقديم الى الواح متوسطة الحجم ..
بالهناء والعافية
تسلم الايادي ياعسل