سويت رد فلفت كب كيك لذييييييييييييييييذه جداااا
اول شي بنجهز المقادير وهي:-
اصبعين زبده + كوب ونص سكر
بيضتين + 2م ك ملون طعام احمر
2م ك كاكاو بودره + كوب حليب ( اي نوع حليب سايل او حتى بودره مع مويه )
كاسين ونص دقيق + 1 م ص فانيلا
1م ص بيكربونات الصوديون نخلطها مع م ص خل
نص م ص ملح
..
اول شي لازم تكون الزبده لينه بدرجه حراره الغرفه يعني نطلعها قبل الشغل بساعه مانسيحها عالنار او بالمايكرويف لان ماراح تضبط معنا
نحطها بالوعاء ( ترى متعوب عالكلمه ياناس ) ونحط معاها السكر
مركز تحميل الصور..
الين يصير الخليط ناعم نضيف بيضه ورى بيضه والفانيلا
..
نحط ملون الاكل مع الحليب ونخلطه كويس ونصبه على الزبده والسكر
ونخلط تماااام
..
نجيب صحن عميق نحط فيه كل المكونات الجافه معادا البيكربونات بعد ماننخلهم وبعدين نبدأ نحط المكونات الجافه للعجانه شوي شوي مو دفعه وحده
..
نجيب صحن اللي فيه بيكربونات الصوديوم ونحط عليها الخل بسرعه نحرك ونحطها عالخليط
..
مركز تحميل الصور..
ونوزع الخليط في صواني الكب كيك ونخبزها تاخذ تقريبا ثلث ساعه
..
وهذا الكب كيك بعد التزيين
مركز تحميل الصور
مركز تحميل الصور..
هذي ألوان الاكل اللي استخدمتها
مركز تحميل الصور( راح اقول من وين شريت الالوان عشان اريحكم من السؤال
موجوده عند كل العطارين ب 10 ريال العلبه بس اهم شي تاكدو من التاريخ
فيه فراوله وتوت وبرتقال وكراميل ولون زعفران ومدري ايش كمان
انا اخذتها من عطار بالحياه بلازا حول رامز من ورى
+++++
موجوده بهايبر بنده جهه البهارات اللي بالكيلو
ب 7 ريال ببنده سعرها )
أتمنى تجربونه راح يعجبكم طعمه جداااااا
وانتظر رأيك يادانه البحرين جدا يهمني
لكم ودي ،،