ماشاالله تسلم يدكماشاالله تسلم يدك
هلا وغلا اختي
{ * لميس * }
الله يعافيك ويخليك لعين ترجيك
ويثبتنا على قوله الثابت
اهلين بالغاليه
{ عتيبيه وافتخر }
اله يسلمك ويعافيك
الله يجزاكم الف خيييييير
:cook::39::cook:
{ * لميس * }
الله يعافيك ويخليك لعين ترجيك
ويثبتنا على قوله الثابت
اهلين بالغاليه
{ عتيبيه وافتخر }
اله يسلمك ويعافيك
الله يجزاكم الف خيييييير
:cook::39::cook:
هلا وغلا اختي { * لميس * } الله يعافيك ويخليك لعين ترجيك ويثبتنا على قوله الثابت اهلين بالغاليه { عتيبيه وافتخر } اله يسلمك ويعافيك الله يجزاكم الف خيييييير :cook::39::cook:هلا وغلا اختي { * لميس * } الله يعافيك ويخليك لعين ترجيك ويثبتنا على قوله الثابت...
29-صينية خضار بالدجاج المقلي
بما انه عجبكم طبق الخضار الكابلي
اكيد هذا ان شاء الله راح يعجبكم بعد
وحبيت انزل الطبق هذا بعد ماشفت الاقبال
على الطبق الاول
وطريقته سهله مره وماتاخذ وقت ساعه بالكثير
مع التجهيز
ونبدا بالطريقه المصوره
اول شي قطعي الدجاج وتبليه بالملح والبهار والثوم
ولا على كيفك تبليه
واقليه بهالشكل
وجهزي انواع الخضار اللي تفضلينها
قطعي الخضار ووزعيها على الدجاج في الصينيه
ورشي عليها البهارات والملح وماجي ابيض وفلفل اسود
واحمر وببريكا ومعجون طماطم ونص مكعب ماجي
وصبي عليها مويه مغليه تغطي نص الخضار تقريبا
وحطيها على النار تطبخ ربع ساعه بعدين قصري لها
مدة نص ساعه تقريبا اهم شي لا تشرب الميه كلها
خلي فيها شوية مرق
وهذا شكلها النهائي
وهذا الطبق لاول وحده تقول لي رايها
اتمنى تعجبكم وتقررون تجربونها
عليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله
:cook::39::cook:
بما انه عجبكم طبق الخضار الكابلي
اكيد هذا ان شاء الله راح يعجبكم بعد
وحبيت انزل الطبق هذا بعد ماشفت الاقبال
على الطبق الاول
وطريقته سهله مره وماتاخذ وقت ساعه بالكثير
مع التجهيز
ونبدا بالطريقه المصوره
اول شي قطعي الدجاج وتبليه بالملح والبهار والثوم
ولا على كيفك تبليه
واقليه بهالشكل
وجهزي انواع الخضار اللي تفضلينها
قطعي الخضار ووزعيها على الدجاج في الصينيه
ورشي عليها البهارات والملح وماجي ابيض وفلفل اسود
واحمر وببريكا ومعجون طماطم ونص مكعب ماجي
وصبي عليها مويه مغليه تغطي نص الخضار تقريبا
وحطيها على النار تطبخ ربع ساعه بعدين قصري لها
مدة نص ساعه تقريبا اهم شي لا تشرب الميه كلها
خلي فيها شوية مرق
وهذا شكلها النهائي
وهذا الطبق لاول وحده تقول لي رايها
اتمنى تعجبكم وتقررون تجربونها
عليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله
:cook::39::cook:
الصفحة الأخيرة
{ عذبـة }
شوفي ياقلبي السحلب ماله علبه خاصه
هو عباره عن نشا الذره او الرز المصري
يطحن ويعمل منه السحلب
انا اشوفه في المحلات بودره بيضاء في زجاجه
وطريقته
على النار ثلاث ملاعق حليب وملعقة سكر
وملعقة نشا او بودرة رز مصري اللي تبين
وكاس مويه
حركيهم على النار لين يغلي بعدين قدميه في اكواب
ورشي عليه اللي تبين بودرة كاكاو او هيل او دارسين
وصلحته انا بس اضفت له شوي فنليا وكان الصراحه لذيذ
ماتوقعته كذا وهاذي صورته
وصوره اقرب
اتمنى افدتك لو بشي بسيط
:cook::39::cook: