المكونات على حسب الكمية اللي تبونها
انا استخدمت اربعة انتوا ممكن تسوون الكمية اللي تبون
ناخذ حبات الطماط ونفرغ محتواها
بعدما نفرغها تقلبها ونخليها ونروح نجهز الصلصة
صلصة البستو
مكوناتها
ريحان - صنوبر - زيت زيتون - جبنة البرميزان - ثوم
نحطهم كلهم بالخلاط
انا ما كان عندي ريحان استخدمت النعناع
ولكمية الطماط اللي استخدمتها
خذت خمس ملاعق طعام زيت زيتون
فص ثوم ممكن تخلينها 2
ملعقة طعام صنوبر
ملعقة طعام جبنة البرمزان
كوب ونص ورق ريحان وممكن يستبدل بالنعناع
ملح وفلفل اسود
نحطهم كلهم في الخلاط
اخذ الطماط واحطه في صينية الكب كيك
وفي كل طماطة ملعقة مع صلصة البستو
وفوق الصلصة نكسر بيضة ونرش فوقها من جبنة البرمزان والصنوبر والملح والفلفل الاسود
وعلى حسب الرغبة ممكن نحط قليل من الصلصة فوقها
يقدم في طبق مزين باوراق الخس
والطعم ماشالله لذيذ
والف صحة وهنا:26: