السلام عليكم
ايه ده بس يا دون
ايه الحاجات الرووووعه دى
تسلم ايدك يا جميل
ام زياد
تسلم ايدك يا قمر
السلام عليكم
ايه ده بس يا دون
ايه الحاجات الرووووعه دى
تسلم ايدك يا جميل
ام زياد
تسلم...
تسلم الأيادى يادون
شكلها جميل بس ممكن اعرف بتضربى السمن والسكر بمضرب البيض ولا باليد
انا عندى طريقتين للسبانخ هكتبهم علشان لو عندك افكار تانية ممكن تحطيها علشان بحبها قوى وميرسى على تعبك معانا
أومليت السبانخ
مقدار من السبانخ مغسول ومقطع ومسلوق
1/4 كيلو لحمه مفرومه
4 بيضات أو على حسب الكمية
حزمة بقدونس مفروم
بصله مفرومة
الطريقة:
يتم تشويح البصل فى الزيت أو السمن حسب الرغبه ثم إضافة اللحمة المفرومة وتركها حتى تنضح ثم أضافة السبانخ وتتبيلها بالملح والفلفل والبهارات
يتم فرد المقدار فى صينيه وأضافة البقدونس
ونرب البيض ونضعه على الوجه كله ونفرده جيدا على الوجه ثم نغطى الصينية ونضعها على نار هادية فوق البوتجاز ونتركها لمدة ربع ساعه حتى تنضج ثم تقطع خرط
وبالهنااااااااااا والشفاااااااااااا
فيه كمان طريقه خفيفه
السبانخ بالزبادى
مقدار من السبانخ المقطع ومسلوق
حوالى 3 أو 4 كوب زبادى كبير
فصين توم
نعناع ناشف أو أخضر حسب الرغبه مقطع صغير جدا
معلقة زبده
الطريقة:
يتم اضافة التوم والملح والفلفل للزبادى وتقليبه جيدا ثم اضافة السبانخ الناضجة
يتم وضع ملعقة الزبد فى طاسه ووضع النعناع ويقلب حتى يتبل
يتم غرف السبانخ فى طبق التقديم ووضع على الوجه النعناع للزينة وبالهنا والشفا
يارب يكونو جداد ويعجبكم وياريت افكار تانية
شكلها جميل بس ممكن اعرف بتضربى السمن والسكر بمضرب البيض ولا باليد
انا عندى طريقتين للسبانخ هكتبهم علشان لو عندك افكار تانية ممكن تحطيها علشان بحبها قوى وميرسى على تعبك معانا
أومليت السبانخ
مقدار من السبانخ مغسول ومقطع ومسلوق
1/4 كيلو لحمه مفرومه
4 بيضات أو على حسب الكمية
حزمة بقدونس مفروم
بصله مفرومة
الطريقة:
يتم تشويح البصل فى الزيت أو السمن حسب الرغبه ثم إضافة اللحمة المفرومة وتركها حتى تنضح ثم أضافة السبانخ وتتبيلها بالملح والفلفل والبهارات
يتم فرد المقدار فى صينيه وأضافة البقدونس
ونرب البيض ونضعه على الوجه كله ونفرده جيدا على الوجه ثم نغطى الصينية ونضعها على نار هادية فوق البوتجاز ونتركها لمدة ربع ساعه حتى تنضج ثم تقطع خرط
وبالهنااااااااااا والشفاااااااااااا
فيه كمان طريقه خفيفه
السبانخ بالزبادى
مقدار من السبانخ المقطع ومسلوق
حوالى 3 أو 4 كوب زبادى كبير
فصين توم
نعناع ناشف أو أخضر حسب الرغبه مقطع صغير جدا
معلقة زبده
الطريقة:
يتم اضافة التوم والملح والفلفل للزبادى وتقليبه جيدا ثم اضافة السبانخ الناضجة
يتم وضع ملعقة الزبد فى طاسه ووضع النعناع ويقلب حتى يتبل
يتم غرف السبانخ فى طبق التقديم ووضع على الوجه النعناع للزينة وبالهنا والشفا
يارب يكونو جداد ويعجبكم وياريت افكار تانية
don
•
ranuna :
السلام عليكم ايه ده بس يا دون ايه الحاجات الرووووعه دى تسلم ايدك يا جميل ام زياد تسلم ايدك يا قمرالسلام عليكم ايه ده بس يا دون ايه الحاجات الرووووعه دى تسلم ايدك يا جميل ام زياد تسلم...
ranuna تسلمى ياحبيبتى وكلك زوق
اماريج الطريقة فى التلخيص شوفيها الاول وان ملقتيهاش ابعتهالك على الخاص
تسلم ايدك يا ايمان بالنسبة لسؤالك اضربيهم بالمضرب يا ايمان
وبالنسبة لاومليت السبانخ انا بعملها فى الريجيم بتشبع جدا يا ايمان بعملها ببيضتين وبشيل الزيت او السمنة خالص بحط البصل يتشوح فى التيفال لحد ما يدبل وبعدين اللحمة المفرومة بتنزل شوية ماء فكله بيستوى وبعدين بعملها فى المقلاية التيفال مع العيش السن يبقى شبعتى وولا اكنك اكلتى حاجة
بس اهم ما فى الموضوع ان اخيرا الحمد لله افتكرتونا باكلات حلوة من ايديكم يلا يا ايمان هاتى ماعندك وتسلم ايديكى
اماريج الطريقة فى التلخيص شوفيها الاول وان ملقتيهاش ابعتهالك على الخاص
تسلم ايدك يا ايمان بالنسبة لسؤالك اضربيهم بالمضرب يا ايمان
وبالنسبة لاومليت السبانخ انا بعملها فى الريجيم بتشبع جدا يا ايمان بعملها ببيضتين وبشيل الزيت او السمنة خالص بحط البصل يتشوح فى التيفال لحد ما يدبل وبعدين اللحمة المفرومة بتنزل شوية ماء فكله بيستوى وبعدين بعملها فى المقلاية التيفال مع العيش السن يبقى شبعتى وولا اكنك اكلتى حاجة
بس اهم ما فى الموضوع ان اخيرا الحمد لله افتكرتونا باكلات حلوة من ايديكم يلا يا ايمان هاتى ماعندك وتسلم ايديكى
الصفحة الأخيرة
3/4 كوب زبده
نص كوب سكر
4 بيضات
2كوب حليب
2معلقة صغيرة خميره جافه
ربع كوب ماء دافىء
معلقة صغيرة فانيليا
دقيق (نبدء من 4 كوب)
الطريقة
نضرب الزبده مع السكر كويس ثم نضع البيض والفانيليا
ثم نضع الحليب ندوب الخميره فى الماء دافيء
ونضعها على كوب دقيق ثم نضعها على المقدار
ونخلط كله ثم نضع باقى الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجينه
طريه ومتماسكه
نسيبها تخمر فى مكان دافى ساعتين ثم نفردها ونقطعها دوائر بكوب
او بقطاعة الدونات ثم نقطعها من النص بقطاعة اصغر ونتركها تخمر تانى
لمدة ساعة نضع الزيت على النار ونحمر الدونات ثم نتركه يبرد
ونزوقة حسب الرغبة اما نرش علية سكر بودرة او
شيكولاتة خام سايحة او حلوى الماء
وبالهنا والشفا