غنوشة
غنوشة •
الملف يجنننننننننننننننننن وكل طبق احلى من الثاني ولازم اطبق منه ومثل ماقالو الشيش طاووق طلع سيد الاطباق هههههههههه والعفو حبيبتي وانتي تفوقتي بمجهودك وحماسك وشطارتج :) عاد نبي الملف الثاني يكون للحلويااااااااااااااات :26:
الملف يجنننننننننننننننننن وكل طبق احلى من الثاني ولازم اطبق منه ومثل ماقالو الشيش طاووق...
:26: :26:
عيل انطروني باجر لما اسوي البوفتيك ،،
امي علمتني طريقه تهبل ،، و مرت رفيج ريلي مصريه علمتني طريقه وايد حلوة

وانا قررت اخذ من الطريقتين ( امي و مرت رفيج ريلي )

وان شاء الله باجر المنيو حلو
غنوشة
غنوشة •
:26: :26: عيل انطروني باجر لما اسوي البوفتيك ،، امي علمتني طريقه تهبل ،، و مرت رفيج ريلي مصريه علمتني طريقه وايد حلوة وانا قررت اخذ من الطريقتين ( امي و مرت رفيج ريلي ) وان شاء الله باجر المنيو حلو
:26: :26: عيل انطروني باجر لما اسوي البوفتيك ،، امي علمتني طريقه تهبل ،، و مرت رفيج ريلي...
السلطه الايطاليه ،،




اهي لا هي ايطاليه ولا شي

بس لاني مسويه حركه بالزعتر البري سميتها ايطاليه ( الاسامي ببلاش ) :)

المقادير :
خياره
طماطه
فجل احمر
فلفل بارد
جزر
بقدونس
زيتون
خس


كله يتقطع مع بعضه ،، وينحط له ( ليمونه و ملح ) فقط و زعتر بري

نجيب صمونه او خبزه من الخبز الفرنسي

ونقصها ،، ونسوي الخطوات هذه

بالصور :


نقص الصمون ونغمسه بالزيت الزيتون و الزعتر البري ( مو زعتر عادي ؟ لا البري غير )



و نحمسه على المقلاه التيفال بالشكل هذا لا تحطون زيت لان الزيت اللي فيه يكفيه :eek:



بالعافيه
غنوشة
غنوشة •
يعطيكي العافية اختي فعلا صحون لذيذة مرة وسيد الاطباق هو الشيش طاووق (دخل مزاجي) ابغى اسئلك عن الدجاج بالمعكرونة بليز اعطيني الطريقة وشكرا
يعطيكي العافية اختي فعلا صحون لذيذة مرة وسيد الاطباق هو الشيش طاووق (دخل مزاجي) ابغى اسئلك عن...
كا سويتها لج ،، :) ترا سهله واتمنى تجربينها مع السلطه ، لاني طبختهم اثنينهم بنفس اليوم :)
غنوشة
غنوشة •
:)
غنوشة
غنوشة •
العيش بلسان العصفور ،، و السمج و الربيان ،،



المقادير :
قطع من سمج الهامور
و رز
ولسان العصفور
وزيت قلي
وطحين تغليف للسمج

تتبيله السمج عجيبه :
كركم
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر
ثوم
خل
ليمون
كزبره مطحونه


ونخليه بالثلاجه لمده 4 ساعات ،، وعند القلي ،،بالشكل هذا




2



3




العيش وايد سهل ،، انا سويته برد سابق بنفس الموضوع ،، تقدرون تشوفونه ،،

والربيان عباره عن ربيان مقلي متبله فقط بالملح و الليمون

وبالعافيه