هذي الكليجا جدا سهله يابنات
كاس ونص دقيق ابيض وكاس ونص طحين اسمر وعليها ملعقه كبيره بكنج بودر
وبالخلاط =====ثلاث بيضات ونص كاس زيت ونص كاس سكروثلاث ملاعق حليب بودره
وملعقتين قرفه وفانيلا
ونكورها صغار وندخلها الفرن ونجهز الصوص
الصوص عباره عن====بيالتين سكر وبيالتين ماء وملعقة قرفه وملعقتين ليمون اسود
وهيل شوي وزنجبيل وفلفل اسود واذا زانت وصارت زي العسل نطفي النار عنها
ونحط عليها اربع ملاعق عسل ونصبه عليها وناكلها بالف صحه وعافيه