حبايبى صينيه الزهره كالاتى
قطعى الزهرا وبهريها بالبهار الى تحبيها اسلقيها او اعمليها على البخار
رصيها فى الصينيه وحطى فوقها بمفرومه مطقطقه(محمسه) بملح وفلفل اسود
بعد كدا صبى البشميل فوقها وانثرى عليها جبنه صفرا مبروشه
بعد كدا زينيها بخطوط طوليه من البربيكا
وخطوط عرضيه من الكمون
دخليها فى الفرن
وبالهناء والعافيه
لكم فائق احترامى