على هذا الرابط
ملف سفرات وعزايم وبوفيهات أطباق عالم حواء ابداع × ابداع
نزلت قبل فتره صور لبوفيه
وهذا الرابط للي حابه تشوفه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1673873
الرز باللحمه
http//up2.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/04/10/04/jpg-1.jpg]
نغسل الرز وننضفه بالماء الحار حتى يصبح ابيض
نغلي ماء ونضيفه للرز ويوضع على النار ونتركه لحد ماينشف
نقطع اللحمه ثم نشوح بصل مع قليل من الزيت نضيف الماء ونضع اللحمه عليه
ثم نضيف البهارات والملح والماجي الابيض
نتركه يستوي حوالي ساعه وربع او ساعه ونص
ثم ناخذ ماء اللحمه ونضيفه للرز
على الوجه
نشوح بصل انصاف حلقات مع زيت وزبيب ثم نضعه على الرز بعد ان ينشف
بس الرز تطبخينة بس ماء ورز وين الملح والبهارااات العدلة ولا ماتستخدمينهااا
وشووووركا للذكر تجربتك ..