:26: السلام عليكم :26:
ياااااااااااااااارب ترزقها الجنه والصحه صاحبة المقادير والطريقه للخليه
سويتها اليوم وكااااااااااانت جناااااااااااااااان وقطن مررررررررره
والله العظيييييييييييييييييم روووووووووووووووووعه قليله فيها
صاحبتها حنين الفهد والطريقه مكتوبه عندي بدفتري الخاص حق مطبخي
على العموم الله يرزقها ويوفقها ياااااااااارب
المقادير
1 كوب ماء دافىء
1 م ك خميره
1 م ك بيكنج باودر
2 م ك سكر
2 م ك حليب بودره
3/4 بياله زيت
1م ص ملح
3 كوب دقيق ابيض كويتي
الطريقه
تعجنينها كلها بيدك ماعدا الدقيق ثم تتركينها لمدة خمس دقائق بس :)
ثم تبدئين بالدقيق بشويش لين تحسين العجينه صارت تمتسك معاك حتى لو بقي شوي من الدقيق عادي :) مايأثر بعدين خليها ترتاح لمدة نص او ثلث ساعه بمكان دافىء
ثم ابدئي بعمل الخليه << اكيد تعرفون طريقتها :)
وخليها خمس دقائق بعدين حطيها بفرن حار من تحت ثم من فوق :26:
ثم حطي عليها شيره واتركيها تبرد شوي
وحلاتها وهي دافيه
وبالعااااااااااااااااااااااااااافيه علييييييييييكم
شوفي المرفقات
وهذا الرابط لقيته
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1466447
ام ساره وعلي @am_sarh_oaaly
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
جيعاااااانه ومسويه رجيم قمه عذاب ولا داخله موضوعك عز الله خربت
تسلم يداتك شكلها جنااااااااااااااننن