السلام عليكم
جابتلكم اليوم طريقة دجاجه والله العظيم سهله ولذيييييييييييييذه اخذتها من المنتدي من زمان بس والله نسيت اسم صاحبها لانها من زمان عندي الطريقه الله يجزاها بالخير والي تعرف اسم صاحبة هذي الاكله تقول لانها فعلا تستحق الشكر
والحين الطريقه مع المقادير::
نضع في زبديه 2 ملعقه معجون طماطم ملعقه خل بهارات ناعمه فلفل اسود كمون ملح كركم 4 ملاعق زبادي ليمون 3ثوم مهروس تخلط مع بعض وتتبل فيها الدجاجه وتترك لليله كامله اوكم ساعه وكل ماطولت تطلع الذ
بعدين نجيب قارورة خل فاضيه ونضع عليهاالدجاجه بالكامل كاننا نلبس القاروره وتوضع في الفرن حتي تحمرالدجاجه بالكامل
شوفو الصوره كانها جاهزه من الشوايه