السلام عليكم جميعا
الشهر مبارك عليكم جميعا
هذا حلا معروف ولذيذ جدا وينفع لشهر رمضان المبارك بلغنا الله هذا الشهر واعاننا على صيامه وقيامه
المقادير والطريقه
تقريبا عشر حبات توست تزيد او تنقص حسب الكميه والاشخاص
واحد اصبع زبده
علبتين قشطه
نصف كيس جبنة موزارلا
شوي فستق ناعم
6 ملاعق اكل سميد
كاس حليب سائل
فنجان سكر
شيره
الطريقه
نطحن التوست بمطحنة الطعام ونخلطه مع الزبده السايحه ونرصه في صينينة الفرن
ثم نضيف القشطه و نرش الفستق الناعم عليها
ثم نضيف جبنة الموزارلا المبشوره
ثم نضيف خلطة السميد ونواسي السطح بالملعقه حتى يغطي الصينيه كامله
نرش الوجه بالتوست المطحون والفستق الناعم وندخلها الفرن
نخرجها من الفرن بعد ان تحمر من اسفل واعلى وهذا بيكون شكلها بعد خروجها
نصب عليها الشيره البارده ونتركها حتى تبرد وتتماسك وهذا شكلها
تقطع وتقدم مع القهوه
اما خلطة السميد فهي 6 ملاعق سميد+كاس حليب سائل+فنجان سكر نضعهم على النار حتى يغلظ قوامها ثم نضعها على التوست والقشطه وهذا شكلها
وعليكم بالف عافيه وكل عام وانتم بخير
يسلموا ايديكي
الله يعطيكي الصحه والعافيه