السلام عليكم ورحمه الله وبركاته:26:
شلونكم يا حلوييييين ..اليومن تارتنا لذيذ وعجيب والاهم كشخه
ان شاء الله راح يعجبكم جدا
طعمه رهييييييييب وفيه احساس ياللذه :22:
جد والله من غير مبالغه هالتارت خلص في وقت قياسي ما اخذ ربع ساعه الا والصحن نظييييف ولا قطعه ولا فتفوته :22:
بسم الله نبدا
المقادير
2 علبه قشطه نستله
1 كوب جوز الهند مبشور ، مفروم
1 بياض بيض مضروب بالشوكه
1/4 كوب سكر الكستر (ممكن سكر عادي)
300 جرام شوكولاته مرره (دارك )
4 صفار بيض
2 ملعقه شاي نسكافيه (بودره القهوه)
الطريقه
في وعاء اضيفي جوز الهند مع بياض البيض مع السكر
واخلطيهم الى ان يتجانسو بالشوكه
هاتي صينيه الخبز مالت الشيز كيك وادهنيها مع الاطراف
ضعي فيها الخليط (جوز الهند) وزعيه في كامل القاعده والاطراف ارفعيها تقريبا 3 -4 سم
واضغطي بالبيد جيدا (راح تكون طبقه رقيقه مش سميكه ) وتتماسك بسهوله
في هذي الفتره نجهز الحشو
في وعاء على النار اضيفي القشطه النستله وحركيها الى ان تبدا تطبخ
بعد ان تبدا في الغليان اضيفي لها الشوكولاته المقطعه الى قطع صغيييره
وحركيها الى ان تذوب الشوكولاته
اضيفي النسكافيه وقلبيه
بعد ان تذوب الشوكولاته والقهوه اضيفي صفار البيض وانتي تقلبين جيدا على النار طبعا
وقلبي بدون توقف لمده 6 دقايق ثم ارفعيها عن النار
الحين نظهر التارت من الفرن شوفو شكله