كريكره

كريكره @krykrh

محررة برونزية

تارت جوزالهند بالشوكولاته الغنيه....بالصور من مطبخي

الحلويات الشرقية والغربية •

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته:26:
شلونكم يا حلوييييين ..اليومن تارتنا لذيذ وعجيب والاهم كشخه
ان شاء الله راح يعجبكم جدا
طعمه رهييييييييب وفيه احساس ياللذه :22:
جد والله من غير مبالغه هالتارت خلص في وقت قياسي ما اخذ ربع ساعه الا والصحن نظييييف ولا قطعه ولا فتفوته :22:

بسم الله نبدا
المقادير
2 علبه قشطه نستله
1 كوب جوز الهند مبشور ، مفروم
1 بياض بيض مضروب بالشوكه
1/4 كوب سكر الكستر (ممكن سكر عادي)
300 جرام شوكولاته مرره (دارك )
4 صفار بيض
2 ملعقه شاي نسكافيه (بودره القهوه)



الطريقه
في وعاء اضيفي جوز الهند مع بياض البيض مع السكر


واخلطيهم الى ان يتجانسو بالشوكه


هاتي صينيه الخبز مالت الشيز كيك وادهنيها مع الاطراف


ضعي فيها الخليط (جوز الهند) وزعيه في كامل القاعده والاطراف ارفعيها تقريبا 3 -4 سم
واضغطي بالبيد جيدا (راح تكون طبقه رقيقه مش سميكه ) وتتماسك بسهوله
104
15K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

كريكره
كريكره •
ودخليها الفرن على درجه 150 درجه لممده 30 - 40 دقيقه الى ان يصبح لونها بني ذهبي واخرجيها


في هذي الفتره نجهز الحشو
في وعاء على النار اضيفي القشطه النستله وحركيها الى ان تبدا تطبخ


بعد ان تبدا في الغليان اضيفي لها الشوكولاته المقطعه الى قطع صغيييره


وحركيها الى ان تذوب الشوكولاته

اضيفي النسكافيه وقلبيه

بعد ان تذوب الشوكولاته والقهوه اضيفي صفار البيض وانتي تقلبين جيدا على النار طبعا


وقلبي بدون توقف لمده 6 دقايق ثم ارفعيها عن النار


الحين نظهر التارت من الفرن شوفو شكله
كريكره
كريكره •
ودخليها الفرن على درجه 150 درجه لممده 30 - 40 دقيقه الى ان يصبح لونها بني ذهبي واخرجيها في هذي الفتره نجهز الحشو في وعاء على النار اضيفي القشطه النستله وحركيها الى ان تبدا تطبخ بعد ان تبدا في الغليان اضيفي لها الشوكولاته المقطعه الى قطع صغيييره وحركيها الى ان تذوب الشوكولاته اضيفي النسكافيه وقلبيه بعد ان تذوب الشوكولاته والقهوه اضيفي صفار البيض وانتي تقلبين جيدا على النار طبعا وقلبي بدون توقف لمده 6 دقايق ثم ارفعيها عن النار الحين نظهر التارت من الفرن شوفو شكله
ودخليها الفرن على درجه 150 درجه لممده 30 - 40 دقيقه الى ان يصبح لونها بني ذهبي واخرجيها في...
هذا التارت بعد ما طلع من الفرن شوفو لونه


بعد ان تتركيه يبرد لمده 10 دقايق اضيفي الخليط عليه


رتبي الخليط ثم دخليه الثلاجه لمده لا تقل عن 7 ساعات

انا تركته ليله كامله

وقدميه بالعافيه ان شاء الله وتمتعي بالطعم الرهييييييييييييب جدا
واسمعي عبارات الغزل والمديح :22:
كريكره
كريكره •
هذا التارت بعد ما طلع من الفرن شوفو لونه بعد ان تتركيه يبرد لمده 10 دقايق اضيفي الخليط عليه رتبي الخليط ثم دخليه الثلاجه لمده لا تقل عن 7 ساعات انا تركته ليله كامله وقدميه بالعافيه ان شاء الله وتمتعي بالطعم الرهييييييييييييب جدا واسمعي عبارات الغزل والمديح :22:
هذا التارت بعد ما طلع من الفرن شوفو لونه بعد ان تتركيه يبرد لمده 10 دقايق اضيفي الخليط...
وهذا هو سكر الكستر



وهذا نوع الشوكولاته اللي احب استخدمها


تحياتي لكم ياحلويييييين
اتمنى يعجبكم:26:
عين الفجر
عين الفجر •
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
سلمت يمينك على هالوصفات الطيبة
فناااااااااانة وكلج ذوووووووووق
الله يحفظج من كل شر
كريكره
كريكره •
ما شاء الله لا قوة إلا بالله سلمت يمينك على هالوصفات الطيبة فناااااااااانة وكلج ذوووووووووق الله يحفظج من كل شر
ما شاء الله لا قوة إلا بالله سلمت يمينك على هالوصفات الطيبة فناااااااااانة وكلج...
لا وغلا بعين الفجر
تسلمين لي يا قمر
منورتني يا قلبي....
تسلمين على هالمرور العطر....يا احلا عيووووووووون