السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كما عودتك اخواتي بنااات حواء بتقديم كل ماهو جديد ولذيذ
اقدم لكم اليوم طبق متعووب عليه >>خيااااالي
بتيلو مع الاسباغيتي
5
4
3
2
1
المقادير والطريقه
قطعي البيتلو الى شرائح طويله وضعيه في مقلاة مع نصف اصبع زبده
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئه الى ان يجف مائها وتسير زي كدا
ضعي عليها فطر مقطع وفلفل رومي شرائح وبصل شرائح وثوم مطحون
اخلطي المقادير مع بعضها وقلبيها جيدا
غطي المقلاة واتركيها على نار هادئه الى ان تذبل الخضار
تااابع
اضيفي لها قليل ماء واتركيها على نار ى هادئه حتى يصير الصوص ثقيل
اسلقي الاسباغيتي وضعي معاها حبه ماجي + شويه زيت + ملح
ثم صفيها من ماء السلق وعلى طول ضعيها في قدر حتى لا تتلصق في بعض
ثم ضعي عليها الشبت وزبده وثوم مطحون
قلبيها جيدا حتى تختلط المقادير مع بعض وتذوب الزبده
ضعي الاسباغيتي في نصف صحن التقديم والبيتلو في النصف الثاني
ثم ضعي عليها قليل من الجبن الفرنسي
وهذه صوره اقرب
وهذه صورة الجبن الفرنسي وممكن تضعي اي نوع ترغبين به مثل(البارميزان-مازوريللا-تشيدر)
جربووها واعطوني ر ايكم ترا تستاااهل لا تفوتكم
عن جد ليذيذه مررررره
وبالهناء والعافيه