<img title='' alt='821cf6ba04jo7hr7' src='https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d63633557b511445c5221457bf23c6ad.gif'/>
:cook::cook::cook::cook:
هدا اول طبق ساقدمه لكم في هدا القسم واتمنا ان ينال رداكم
وهده هي صورته
<img title='' alt='Image_083' src='https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ddc76a4e3ec21b01288f4e3682f17a8e.jpeg'/>
المقادير
نصف كيلو سباكتي مسلوق مع كنور السمك
زيت الزيتون +50غرام من زبدة + 4 معالق معدنوس مقطع رقيق +2فصوص الثوم محكوكين +كأس كبير ماء +معلقة صغيرة تحمرة +250قمرون +250غرام بلح البحر اقصد البوزروك مسلوق +100كلمار 300غرام القشدة الطرية +ملح +ابزار بصلة كبيرة مشلدة +كنورة ديال السمك
الطريقة
في مقلات تحمر البصلة ونضيف لها وثوم والكلماروالتحمرة والملح وابزارونحرك لمدة 5دقائق ونضيف بلح البحر والقمرونوكنور ثم الماء
ونضهي الكل حتى يجف المرق بمقدار النصف
ونضيف القشدة الطرية ونحرك 10دقائق حتى يتجانس الخليط مع المرق
نزيل الخليط من فوق النار ويضاف اليه المعدنوس يخلط الكل مع سباكتي وهي ساخنة
ولتزين الجبن محكوك .
اتمنا ان يكون الشرح مفهوم
وان ينال الطبق رداكم
والسلام ختام
الهام_مازوز @alham_mazoz
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الهام_مازوز
•
للاسف لم تتحمل الصور حاولت معها فلم انجح للاسف
الصفحة الأخيرة