السلام عليكم
اليكم بسكويت المفاجئات
ان شاء الله يحوز على رضاكم
جربوها ترها مره لذيذه
المقادير
واحد وثلاثة ارباع كاس طحين
ثلاثة ارباع كاس بودرة الكاكاو
نص م بيكربونات الصودا
نص م ملح
نص كاس زبدة لينه او اصبع واحد
كاس سكر
بيضة كبيره
نص كاس حليب سائل
1 م فانيلا
قطع المارشلون مقطعه بالنصف على طول
الطريقه
- سخني الفرن حوالى 350 درجه .
- يخلط المواد الجافة ثم يترك .
- يخلط بالخلاط الزبدة مع السكر بعد دقيقتين ثم يضاف البيض والفانيلا والحليب ثم الطحين .
- حتي يصبح لنا خليط متماسك ..
وفيها ورق الزبدة ثم ناخذ مغرفة الايس كريم
ونغرف فيها الخليط مثل الكور ثم يوضع بالصينيه
بس انبعدهم عن بعض .
- ثم يدخل الفرن حوالي من 10 - 12 دقيقيه بالفرن حتي ان يستوي .
- بعد ذالك نحضر المارشلون ونقطعها من الوسط انا استخدمت المقص ثم على كل حبة بسكويت تضعين المارشلون .. ثم يدخل الفرن فقط من فوق دقيقه
لين ماتشوفين شوي المارشلون نفش
خلاص اتطلعينه .
- ثم اتحضرين الشوكلاة وتضعين فوق المارشلون .
- من كذا سمينة بسكويت المفاجئات علشان لما تاكلينه
راح يظهر لج المارشلون .
انا استخدمت المارشلون الملون الافضل هو الابيض
* انا سويت نص المقدار بالشوكلاة والمقدار الباقي خليته بدون شوكلاة ..