Vساندويشات الفاهيتا V
المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج أو لحم مقطعة شرائح طولية مثل الشاورما
بصل مقطع جوانح
2 طماطم مقطعة
فلفل أخضر بارد مقطع شرائح طولية
فلفل أحمر بارد مقطع
قليل من الذرة
ملح وفلفل أسود،بابريكا،فلفل أحمر مطحون،أريغانو،زعتر ناشف،ثوم بودرة.
الصلصة:
2 طماطم مقطعة
بصلة مفرومة
قليل من زيت الزيتون وعصير ليمون وملح وفلفل احمر حار
ملعقة صلصة الطماطم
تخلط كلها في الخلاط وتوضع على النار حتى تغلي.
الطريقة:
يقلى البصل قليلا حتى يذبل،تضاف الطماطم ثم الدجاج ويقلب حتى النضج.
يضاف الفلفل الأخضر والأحمر قبل ان ينضج الدجاج تماما لأنه لا يحتاج إلى كثير من الوقت.
تضاف الذرة بعد أن تطفأ النار.
تحشى الفاهيتا في ساندويشات الخبز الفرنسي.(الفاهيتا لها خبز خاص اسمه التورتيا )
ممكن وضع قطعة جبنة تشيدر وبعض الصلصة الحارة، الخس والطماطم الناضجة في الساندويش حسب الرغبة.
:26:
RANIAH_11 @raniah_11
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
:26: