كمان حلوى من حلويات رمضان ( الخشاف

المقادير:

لوز بجلى مقشر بعد نقعة في الماء وليس بالسلق والفزدق كمان .
فزدق مقشر .
سنوبر .
كمية المكسرات حسب الرغبة .
كاسة زبيب
10 حبات تين ناشف مقطع انصاف .
10 حبات مشمش ناشف .
10 حبات بخرة سودة حلوة .
10 حبات بخرة حامضة معروفة ب ( البخارة العجمي )
4 كاسات ماء .

الطريقة :
تغسل جميع المقادير وتوضع في زبدية من الزجاج وتصب عليها الماء وتوضع في الثلاجة يوم كامل وعند التقديم تقلب بالملعقة .

يا رب تعجبكم .