*جاردينيا*
@gardynya_1
ربي اغفرلي وارحمني سبحانك اني كنت من الظالمين وتب على انك انت التواب الرحيم
المواضيع *جاردينيا*
بهرات من مطبخي
بهار للشربة : لشربة الحب وشربة الجريش والكويكر الشعير والرز بالحمص والرز بالخضار. المقادير . 3 كاسة كمون حبات . كاسة فلفل اسود حبات . 2 كاسة شيبه . 2 كاسة كزبرة ناشفة حب . كاسة من القطع الصغيرة من القرفة . نصف كاسة من القرنفل الحبات كاسة…
السفرة الرمضانية وحلويات رمضان
من الحلويات الخاصة بوجبة الفطار في الشهر الكريم . الخشاف المقادير: نصف كاسة لوز بجلى مقشر بعد نقعه في الماء وليس بالسلق. نصف كاسة فستق مقشر بنفس طريقة اللوز . 4 ملاعق صنوبر . نصف كاسة زبيب 10 حبات تين ناشف مقطع انصاف . 10 حبات مشم…
السفرة الرمضانية ( للمشاركة )
رمضان كريم اعاده الله المسلمين بالخير والامن والامان . من عادات دا الشهر انو له سفرة مميزة تختلف من ناس لناس وحبيت يكون دا الموضع للمشاركة من الجميع . بالنسبة لنا في الحجاز سفرة الفطار غير السحور مثلها الحلويات . من الاطباق الرئيسية في الا…
وجبة الافطار والعودة الى المدرسة
كل عام وانتم بخير من اهم الوجبات للابناء في هذة الايام هي وجبة الافطار ويسعدني ان اقدم في هذا الموضوع بغض الوصفات السريع للفطار . اولاً . البانكيك بالتوست . 4 حبات من التو ست. 4 حبات بيض. نصف كاسة ماء حليب سائل. نصف ملعقة شاي فانيليا. مل…
حلوى الكستر بالخوخ .
سهل ولذيذ بارد . المقادير : 2 ملعقم اكل نشاء . كاسة حليب سائل . علبة من الخوخ القطع . نصف كسة سكر . الطريقة : اغلي الحليب ثم اضيفي السكر وحليه . خذي ثلاث قطع من الخوخ واهرسيها برائس الشوكة واحتفظي بماء الخوخ . حلي النشاء في القليل من الم…
اطباق من الدجاج .
الدجاج بالزيتون من الاكلات المغربية . المقادير : دجاجة مقطعة ارباع . بصلة مفرومة فرم ناعم . ملح . بهار فلفل اسود وكمون . 2 حبة مخلل ليمون مقطعة ارباع . مقدار 20 حبة من الزيتون الاخضر الصغار . قليل من الزيت . الطريقة : ضعي البصل مع الزيت…
موضوع مغلق: دا الطبق عملتو بدون سابق معرفة
هلا بيكم : في الحقيقة امس كان عندي ضيوف وكنت ناوية اعمل محشيات تونسية بس ما عرفت ايش اقدر اسوي صنف جديد من اصناف الرز مع المحشيات فاول شي عملتو كان عندي لحمة مفرومة جديدة اخذت كيلو وفرمت 4 بصلات كبيرة وقطعت 4 حبات من الطماطم كبيرة كمان بعد…
موضوع مغلق: السفرة الرمضانية ( واصناف العصير في رمضان )
اقترب حلول الشهر الكريم جعله الله على كل المسلمين شهر خير وبركة وجعلنا الله من من اقامو ليله وصامونهاره اخلاصاً وحباً لوجة الله تعالى ومن من اذا اخرجة يمينه لاتعرف شمالة امين يا رب العالمين . في هذا الشهر الكريم عادات اعتاد عليها المسلمون…
موضوع مغلق: السفرة الرمضانية ( والمعجنات في رمضان )
اقترب حلول الشهر الكريم جعله الله على كل المسلمين شهر خير وبركة وجعلنا الله من من اقامو ليله وصامونهاره اخلاصاً وحباً لوجة الله تعالى ومن من اذا اخرجة يمينه لاتعرف شمالة امين يا رب العالمين . في هذا الشهر الكريم عادات اعتاد عليها المسلمون…