ما هو الحلى الذي تحرصين على تقديمه لضيوفك

هلالالالالا وغلالالالالالا حبيبتي

كل عام وأنتي بخييييييير ومشكوورة على طرحك هذي الفكرة وياليت لو يثبت علشان نستفيد من تجارب بعض..

وهذا الحلى أما جربته وطله رووووعة وسبق وكتبته في المنتدى ونال إعجاب الجميع وإليك المقادير والطريقة::::::

المقادير:

الطبقة الأولى:

كاس وربع بسكوت مطحون ناعم

اصبع زبدة .

يخلط مع بعض ويكبس في صينية مدهونة بالزيت ويترك جانباً .

الطبقة الثانية:

يوضع في الخلاط:

6 حبات جبنة كيري

علبة حليب مركز .

يخلط جيداً ثم يوضع على الصينية ويدخل الفرن لفترة قصيرة.

الطبقة الثالثة:

1كريم كراميل

ملعقتين كبيرة حليب بودرة

4ملاعق كبيرة سكر

ملعقة شوكولاتة بودرة

كاس ماء.

تخلط مع بعض وتوضع على النار حتى تغلي وبعد ذلك توضع على الصينية

وتدخل الثلاجة وبعد ذلك تقطع مربعات وتقدم .

وبالهناء والعافية 000

وهذا كمااااااااان مجرررررررب وهو حلى سفرة بس بصراحة خياااااااااااااالي

كاستين حليب بودرة .
كاستين ماء .
ملعقتين طعام دقيق .
بيضتين .
6- حبات بسكويت شاي (على حسب حجم الصينيه)
ثلث كاسة سكر
ملعقة شاي قطر موز . ملعقة شاي فانيلا .
علبة قشطة التاج أو المراعي .
2- ملعقة طعام شوكولاتة بودرة .
علبة دريم ويب حجم صغير . ربع كاسة حليب سائل مثلج .
***************************
الطريقة :
1- ينخل الدقيق ثم يوضع في الخلاط ويوضع عليه حليب البودرة والبيض والسكر والماء والفانيلا وقطر الموز ويخلط الجميع جيداً .
2- يوضع الخليط في قدر ويوضع على النار ويحرك بخفاق البيض حتى يتجانس .
3- يعاد في الخلاط مره أخرى ويخلط جيداً .
4- يوضع في الصينيه المعدة له ثم ضعي حبات البسكوت بالتساوي .
5- ضعي الحليب البارد في زبديه وضعي عليه دريم ويب ويخلط بخلاط الكيك وبعدها تضاف الشوكولاته والقشطة وتخلط مرة أخرى ثم تسكب فوق البسكوت بالتساوي وتزين بأصابع الشوكولاتة وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات وتقدم .
**************************
وصحتين وعافيه ..

هذا احلالالالا هم كلهم ومنظره مررررة رووووووعة
جلد النمر
المقادير :
كأسين ونصف حليب محموس .
4 بيضات .
اصبع ونصف زبدة .
فنجان شاي سكر .
الطريقة :
تخلط هذه المقادير ويوضع عليها قليل فانيلا ثم تترك قليلاً حتى يذوب السكر وتوضع في صينية .
توضع في الفرن لمدة نصف ساعة على نار هادئة حتى يتماسك .
يخلط في الخلاط :
6حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستله .
الطريقة :
تخلط جيداً ثم توضع على الكيكة وتدخل الفرن حتى يتماسك ثم نحضر فنجان شاي سكر + فنجان شاي ماء + ملعقتين كبيرة كاكاو بودرة .
توضع على النار حتى تصبح مثل الشيرة ثم توضع في الكيس الخاص بالتزيين وتخطط الكيكة .

طبعا حلى من ابتكارى وارجو ان يعجبكم
حلى البسكوت بالتوفى :

+ بسكوت اسمه ( club) يغمس بالحليب الدافىْ ويرص بالصينيه

+ يعمل التوفى بتذويب 2/1 كوب سكر حتى يشقر ثم يضاف علبة قشطه ويحرك

+ ثم يوضع طبقة التوفى فوق البسكوت ثم ابسكوت ثم التوفى وهكذا حتى تنتهى

بس تكون آخر طبقه التوفى ثم ترش اللوز المحمص المبشور وتدخل الثلاجه

وبعد ما تبرد تقطع اصابع وتقدم وبالعافيه

بصراحه الموضوع شيق للأخر.وتسلمين ياعسوله صحيح إنك عسوله.

الله يسعد هتون ويوفقها دائما في المقدمه.

وبصراحه أثق في طبخاتها. وجربت الحلى الأول وكان مررررررره رهيب

عقبال جلد النمر نفسي أعمله. قريب إنشاء الله.

حبيبتي خذي مني.

عادة أصلح لضيوفي.

حلى السنكرس.
الكنافه الكذابه.
كيكه الجبن والزعتر.
حلى الشوكولاته والجوز.
طبقات الأرض.
بسبوسة التمر.
بسبوسة بالنارجين وهي من الغاليه هتون. الله لايحرمنا منها.
أصداف.
لقيمات.
دونات.
وإذا إتذكرت شيء راح أكتبه لك.
عزيزتي . أنا كتبتها فقط. ولكن لو تبغي منها حاجه أنا مستعده
أكتب المقادير والطريقه.

فكرتك مررررررررررررره ممتازه.
أنا تحت أمرك.