الموز .....البرازيلى......هائللللللللللللل

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم.....اليكم
الموز البرازيلى

المقادير:
4ملاعق مارجرين مازولا(لانه الافضل عندى) 6موزات مقشرين/ملعقهه عصير ليمون/ربع كوب سكر بنى/ملعقه صغيرة قرفة/ نصف كوب جوز هند مبشور

الطريقه:
1- يسيح المارجرين فى صينيه ويوضع الموز فى الصينيه ويغطى بالزبدة ويرش فوقه عصير الليمون
2- يخلط السكر مع القرفه وترش فوق الموز
3- تدخل فى المايكرويف على حرارة عليه لمدة 2-3 دقائق
4- تخرج الصينيه ويرش الموز بجوز الند ويدخل المايكرويف مرة اخرى لمدة 1-2 دقيقه الى ان يصبح الموز طريا....وبالعافيه


------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
4
920

هذا الموضوع مغلق.

دمعة شوق
دمعة شوق
تشكري اختي المبرقعه على هذا الطبق ..
بيكاتشو
بيكاتشو
مرحبا بيكي يالمبرقعه

اشوفك ماشالله خبيره بالموز ومدامك خبيره بالموز
ودي اطلب منك طريقة الموز المقلي لو تعريفيها<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره
المبرقعة
المبرقعة
هلا والله فيكى حبيبتى بيكاتشو ومشكوره يا دمعة شوق على الترحيب.
بالنسبهللموز وخبرتى فيه يا بيكاتشو لانى فعلا احبه من صغرى وهو بعد له فوائد عديدة وخاصه الجهاز الهضمى والقرحه.وبالنسبه لطريقة الموز المقلى طبعا عزيزتى اعرفا ,..افا عليكى كل شىء عن الموز اسالينى عنه عدة طبخات له بعد ما ذكرتها لكم..
اليكى الطريقهالاولى للموز المقلى

3-4حبات موز
يقشر الموز ويقطع شرائح رفيعه/ثم نحضر مقلاة ونضع بها الموز مقطع شرائح
ومن ثم نضع عليه قليل من زيت الذره ونقلبه قليلا ثم نضع عليه قليل من السكر وشويه هيل ناعم
ونقلبه الى ان يذبل الموز ثم يقدم وبالعافيه

طريقه الثانيه:
8موزات/3ملاعق دقيق عادى/3ملاعق دقيق الذره النشوى يعنى نشا/واحد ونصف م/ص ملح/نصف كوب حليب/بياض بيضه واحده/زيت للقلى/نصف كوب سكر ناعم
الطريقه:
قشرى حبات الموز وقطعيها الى نصفين
انخلى الدقيق العادى والنشا والباكنج باودر والملح فى وعاء واخلطى المزيج بالحليب حتى يتكون مزيجا طريا
اخفقى بياض البيضهواضيفيه الى المزيج
ضعى قطع الموز فى المزيج واقليهها قليا عميقا فى الزيت الحار حتى تحمر
ارفعى القطع ونشفيها من الزيت بورق ماص وغمسيها
بالسكر وقدميها ساخنه...واو ايدى اتعبت من الطباعهه لكنك تستاهلين حبيبتى الغاليه..مع تخياتى..واى شىء تبغينه لا تترددى..وبالهنا

------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
بيكاتشو
بيكاتشو
هلا بالمبرقعه

اشكرج وايد على تعبج وياي الطريقه الثانيه هذي الي ودي اسويها انشالله اجرب خلطتج<IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm7.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0>

------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره