للقهوة...حلى السمسمية بالرهش.....جذابة!!!

الحلويات الشرقية والغربية

هلا والله بالغالية دمعة شوق ..كيف حالك ..مشكورة عزيزتى على الرد..وفعلا اهى الطريقة جديدة وحبيتها الحقيقة وتقدم عندنا فى المناسبات هالايام وفى صالات الافراح مع القهوة العربية فحبيت اكتبها لكم لان شكلها وطعمها جدا لذيذ مع القهوة..والف عافية لكم

------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
9
3K

هذا الموضوع مغلق.

المبرقعة
المبرقعة
هلا فيكم..بالنسبه للرهش (يعنى حلاوة طحينية)
كيلو سمسم/ملعقة صغيره هيل ناعم جدا//علبة رهش//علبةدبس التمر متوسط((احلى شىء واجود صنع البحرين موجوده بكل مكان))
الطريقة::::
حمرى السمسم بدون زيت ولا شىء على النار طبعا
فرغى الدبس فى وعاء واغليه على النار
ارفعيه الحين عن النار وصبى عليه السمسم شوى شوى..مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامه تماماثم ضيفى الهيل
صبى نصف الخليط فى اناء مستطيل ومدهون
الان حطى فوقه من الرهش ما يكفى لتغطية السطح للسمسم سمك 1سم..صبى عليه باقى الخليط السابق من السمسم..دخليه الثلاجه ختى يتماسك تماما بعدين طلعيه وقطعيه مربعات متساويه وصفيه فى صينية التقديم مع القهوة..وبالف هنا ..لا تنسون الرد على ..ابغى رايكم حبيباتى


------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
ام انس
ام انس
مشكوره الله يعطيك العافيه
طريقتك جديده ورائعه
حلاوة
حلاوة
اهلا المبرقعة من وين لي دبس التمر هينا
ومشكووورة يا عمري<IMG SRC="http://smilecwm.tripod.com/net4/jump.gif" border=0> <IMG SRC="http://smilecwm.tripod.com/net4/jump.gif" border=0> <IMG SRC="http://smilecwm.tripod.com/net4/jump.gif" border=0> <IMG SRC="http://smilecwm.tripod.com/net4/jump.gif" border=0> <IMG SRC="http://smilecwm.tripod.com/net6/offwall.gif" border=0> <IMG SRC="http://smilecwm.tripod.com/net6/offwall.gif" border=0>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
المبرقعة
المبرقعة
الله يعافيكى حبيبتى ام انس..اشكرك عمرى على تواصلك معى ..وعليكى بالف عافية..جربيها ترى حلوة الطعم والشكل

------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
دمعة شوق
دمعة شوق
الله يعطيك العافيه يالمبرقعه فعلا الطريقه جديده